هل تعرف بيرة الأناناس؟ إنه مشروب طبيعي مليء بالفوائد الصحية ويمكنك صنعه بالمنزل وبطريقة سهلة للغاية. لا يحتاج إلى التخمير ، لكن طعمه مشابه جدًا للبيرة العادية.

نظرًا لأنه غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى ، فهو يساهم في الصحة بعدة طرق ، ويقلل الالتهاب ، ويساعد على الهضم ، ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية والمساعدة في إنقاص الوزن وتقوية العظام وامتصاص الحديد.

بالإضافة إلى أنه يساعد الجسم أيضًا على استعادة العضلات بعد التمرين البدني ، ويحسن جهاز المناعة ، ويحارب الربو ، ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحمي الصوت الحبال ، يمنع العقم ، وحتى يساعد في الحفاظ على الصحة العقلية.

مع العديد من الفوائد ، من المستحيل ألا ترغب في إضفاء البهجة! إنه مثالي لتقديمه إلى الأصدقاء وحتى تقديمه كهدايا ، وذلك أساسًا لأنه مصنوع يدويًا. هل تريد أن تتعلم أن تفعل؟ سنعلمك!

كل ما تحتاجه لتحضير الوصفة هو عصير لب الأناناس وشاي قشر الفاكهة. من الأواني ، ستحتاج إلى خلاط ، ومنخل ، ووعاء ، ووعاء زجاجي.

ابدأ بتقشير الأناناس وغلي القشور ، لصنع الشاي ، ثم صفيها واتركها تبرد. اللب الذي يجب أن تخفقه في الخلاط بقليل منهالماء ، حتى يصبح عصيرًا.

عندما يكون الشاي باردًا ، اخلطه مع العصير وقم بتصفيته على الفور. مستعد! البيرة الخاصة بك جاهزة ومنعشة للغاية لتشربها في هذه الحرارة ، ومليئة بالعناصر الغذائية لتكون أكثر صحة.

إذا وجدت هذه الوصفة بسيطة للغاية ، فلدينا واحدة مع التخمير: ستحتاج إلى 1 الأناناس ، 3 أكواب من شاي سكر demerara و 1.5 لتر من المياه المعدنية.

لتحضير المشروب ، تحتاج إلى إزالة طرفي الفاكهة ، "الأغطية" ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة ، باستخدام القذيفة. ضعي القطع في وعاء زجاجي ، أضيفي الماء والسكر ، واخلطيهم جيدًا.

غطي البرطمان بقطعة قماش واتركيه حتى يتخمر لمدة يومين إلى خمسة أيام ، بعيدًا عن أشعة الشمس. عندما يمر وقت كافٍ ، صفي السائل وضعه في الثلاجة.

لونه وملمسه مماثلان للبيرة ، كما أنه يحتوي على الرغوة الكلاسيكية. ومع ذلك ، فهو مشروب أحلى ولا يحتوي على الكحول. لكن بالنسبة لأولئك الذين يحاولون أن يعيشوا حياة أكثر صحة ، فإن هذا تبادل رائع ويمكن أن يقضي على الرغبة في تناول "مشروب بارد" في نهاية الأسبوع.