იცით ანანასის ლუდი? ეს არის ბუნებრივი სასმელი, სავსეა ჯანმრთელობისთვის და შეგიძლიათ გააკეთოთ ის სახლში, ძალიან მარტივი გზით. მას არ სჭირდება დუღილი, მაგრამ გემო ძალიან ჰგავს ჩვეულებრივ ლუდს.

რადგან ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და სხვა საკვები ნივთიერებებით, ის მრავალი თვალსაზრისით უწყობს ხელს ჯანმრთელობას, ამცირებს ანთებას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, იცავს მათგან. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები და ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ძვლების გამაგრებას და რკინის შეწოვას.

გარდა ამისა, ის ასევე ეხმარება ორგანიზმს კუნთების აღდგენაში ფიზიკური ვარჯიშის შემდეგ, აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას, ებრძვის ასთმას, იცავს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისგან, იცავს ხმას. თოკები, ხელს უშლის უნაყოფობას და ხელს უწყობს ფსიქიკური ჯანმრთელობის შენარჩუნებასაც კი.

ამდენი სარგებლით, შეუძლებელია არ გინდოდეს ამ სიამოვნების მიღება! შესანიშნავია მეგობრებს მიართვა და საჩუქრადაც კი, ძირითადად იმიტომ, რომ ხელნაკეთია. გსურთ ისწავლოთ კეთება? ჩვენ გასწავლით!

რეცეპტის მოსამზადებლად მხოლოდ ანანასის რბილობი და ხილის კანი ჩაია საჭირო. ჭურჭლისგან დაგჭირდებათ ბლენდერი, საწური, ტაფა და შუშის ქილა.

დაიწყეთ ანანასის კანიდან და ქერქის მოხარშვით, ჩაის მოსამზადებლად, შემდეგ გადაწურეთ და გააცივეთ. რბილობი უნდა ათქვიფოთ ბლენდერში ცოტაოდენიწყალი, ისე, რომ წვენი გახდეს.

როცა ჩაი გაცივდება, აურიეთ წვენთან ერთად და მაშინვე გადაწურეთ. მზადაა! თქვენი ლუდი მზად არის და ძალიან გამაგრილებელი თქვენთვის ამ სიცხეში დასალევად და სავსეა საკვები ნივთიერებებით, რომ კიდევ უფრო ჯანმრთელი იყოთ.

თუ ეს რეცეპტი ძალიან მარტივია, ჩვენ გვაქვს დუღილის რეცეპტი: დაგჭირდებათ 1 ანანასი, 3 ჭიქა დემერარა შაქრის ჩაი და 1,5 ლიტრი მინერალური წყალი.

სასმელის მოსამზადებლად ნაყოფის ორი ბოლო, „ქუდები“ უნდა მოაცილოთ და დავჭრათ წვრილად, თან. ჭურვი. ნაჭრები მოათავსეთ შუშის ქილაში, დაუმატეთ წყალი და შაქარი, კარგად აურიეთ.

ქილა დააფარეთ ტილოთი და დატოვეთ დუღილისთვის ორიდან ხუთ დღეში, მზისგან დაცულ ადგილას. როცა საკმარისი დრო გავა, გადაწურეთ სითხე და შედგით მაცივარში.

მისი ფერი და ტექსტურა ლუდის მსგავსია და კლასიკური ქაფიც კი აქვს. თუმცა ის უფრო ტკბილი სასმელია და არ შეიცავს ალკოჰოლს. მაგრამ მათთვის, ვინც ცდილობს ჯანსაღი ცხოვრება გაატაროს, ეს შესანიშნავი გაცვლაა და შეუძლია კვირის ბოლოს „ცივი სასმელის“ სურვილი მოკლას.