ジャロビーンを知っていますか？
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ブラジルで栽培され、食用にされている豆の一種であるジャロ豆をご存知だろうか。 ブラジルではあまり知られていないが、ジャロ豆は体にさまざまな効能があり、ミナス・ジェライス州の料理に広く使われている。
ジェリービーンズは、大きめで細長い形をしており、他の種類の豆とは異なる独特の黄色がかった色をしている。 殻は薄く、風味はバターのようで、時には栗の味を連想させると表現される。
このことを念頭に置いて、今日はこのマメ科植物の主な効能と日常生活への取り入れ方を紹介しよう！
ジャロ豆はどこで消費されるのか？
黒豆やカリオカ豆に比べ、ジャロ豆はブラジルで最も消費量の少ない豆のひとつとされているが、ミナス・ジェライス州の料理や中西部地域のいくつかの都市では広く使われている。
関連項目: 一年中美しい花を咲かせるモンキーテールサボテンの育て方国内での人気は低いが、中東では高く評価されており、アラビア料理のレシピによく使われている。 このマメ科の植物で人気があるのは紫色のジャロ豆で、多くの人に親しまれている。
ジャロビーンズの効能は？
豆類は一般に、体にいくつかの利点をもたらすことで知られているが、ジャロ豆は、食物繊維の含有量がさらに多いという点で際立っている。
また、血糖値やコレステロール値に直接影響し、体全体の健康を促進する。
関連項目: クレジットカードの借金は消費者逮捕につながるのか？ 理解しているのか？また、鉄分と抗酸化作用を持つフェノール化合物の優れた供給源でもあり、心臓病やがんなどの変性疾患の予防に役立つ。
消費方法
ジャロ・ビーンズは、他の種類のビーンズよりも安定しているが、有名なライスとビーンズの組み合わせで古典的な方法で消費することができる。 彼らは、フェイジョアーダ、トロペイロ・ビーンズ、さらにはチュチュのような料理のとろみに一般的に使用される濃厚なスープを生成します。
ジャロビーンズの効能と最適な摂取方法がわかったところで、あなたの食生活にジャロビーンズを取り入れて、この穀物のあらゆる効能を楽しんでみてはいかがだろうか。
