ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਲੋਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੈ!

ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਸਟੈਟਿਸਟਾ ਅਤੇ ਨੁਮਬੀਓ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਸ਼ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਤੀਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਪਤਕਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਦੀ ਗਲੋਬਲ ਖਪਤ ਦੇ 7% ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (13%) ਅਤੇ ਚੀਨ (27%) ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ "ਬਰੇਜਾ" ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਮਿਆਰੀ, ਮਸ਼ਹੂਰ "ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਜਰਮਨ ਕਾਨੂੰਨ" ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੀਣ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ, ਜੌਂ ਦੇ ਮਾਲਟ, ਹੌਪਸ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਲਟ ਬੀਅਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੰਨ੍ਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮੂਲ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪੀਣ ਦੇ. ਇਹ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਅਤੇ ਵਿਵਾਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਪਰਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਿਕਲਪ ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਲਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੂਖਮਤਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਟੈਕਸਟ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਾਬਜ਼ ਹਨ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ, ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੇ ਅੱਜ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਲਟ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਟੈਸਟ, ਜਿਸਨੂੰ "ਪਾਲਦਾਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੇ 13 ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੀਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਬੀਅਰਾਂ ਦੇ ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ : "ਕਰੈਕਿੰਗ" ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਠੰਡੀ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ "ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ" ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ 7ºC ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਾਰਕ ਵਿਭਿੰਨ ਸਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਰੰਗ ਝੱਗ, ਸੁਆਦ, ਚਮਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ. ਹਰੇਕ ਵਿਕਲਪ ਲਈ 0 ਤੋਂ 10 ਤੱਕ ਸਕੋਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਵਾਲੇ ਨੇ 6.44 ਦਾ ਸਕੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੇ 8.46 ਅੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ।

ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ R ਤੋਂ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹਨ $3 ਤੋਂ R$5, ਲਗਭਗ, ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਨ: ਬੋਹੇਮੀਆ, ਬ੍ਰਹਮਾ, ਸੇਰਪਾ ਪ੍ਰਾਈਮ, ਆਈਜ਼ਨਬਾਹਨ, ਐਮਸਟਲ, ਸਪੇਟੇਨ, ਇਮਪੀਰੀਓ, ਹੇਨੇਕੇਨ, ਇਟਾਇਪਾਵਾ, ਮੂਲ, ਪੈਟਰਾ, ਸਟੈਲਾ ਆਰਟੋਇਸ ਅਤੇ ਸਕੋਲ।

ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ 3 ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਲਟ ਬੀਅਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ:

• ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ: ਸਪੇਨ;
• ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ: ਐਮਸਟਲ;
• ਤੀਜਾ ਸਥਾਨ: ਇਮਪੀਰੀਓ।