Hoefolle Brazilianen fan bier hâlde en konsumearje is foar gjinien mear geheim!

Sa folle dat, neffens in enkête útfierd mei gegevens fan Statista en Numbeo, it lân is de 3e grutste konsumint yn 'e wrâld, ferantwurdlik foar 7% fan' e wrâldwide konsumpsje fan 'e drank, efter allinich de Feriene Steaten (13%) en Sina (27%).

Der binne minsken dy't ferdigenje dat der in standert foar it meitsjen fan 'e leafste "breja", dy't nedich is om de ferneamde "Dútske wet fan suverens" te folgjen. Sa moat de drank allinnich makke wurde fan wetter, gersmout, hop en gist, neat mear.

Op dizze manier wurde suver moutbieren op de lanlike merk hieltyd mear beljochte, sjoen as teken kwaliteit en komôf. fan de drank. Dit barde nei in protte jierren en kontroversje mei de populêre merken yn Brazylje, dy't teoretysk makke waarden mei sûker en mais.

Sa jouwe de opsjes suvere mout eins mear nuânses, lykas in tekstuer fol en noflik, ferbûn mei in aroma en smaak oars as dy fûn yn 'e populêre merken dy't sa lang de top fan' e merk besette.

De fal yn populariteit fan dizze opsjes, al woartele yn barbecues en gearkomsten fan freonen, kin bard wêze troch de tanimming fan 'e belangstelling fan konsuminten om mear te witten oer it konsumearre produkt, mear ynformaasje oer it ynternet en oare faktoaren.

Op dizze manier is ingroep spesjalisten besletten om de opsjes fan suver moutbieren op 'e Braziliaanske merk hjoed te evaluearjen. De test, neamd "Paladar", besocht 13 merken, evaluearre troch minsken dy't kwalifisearre binne om de drank goed te priuwen.

De biermerken dy't testen binne populêr, wurde produsearre foar konsumpsje by tige lege temperatueren, populêr bekend as : "kraken". Nettsjinsteande dit is bier net needsaaklik makke om sa kâld te drinken, en guon "premium" opsjes moatte wurde konsumearre by temperatueren oant 7ºC.

De faktoaren analysearre troch de saakkundigen wiene ferskaat, lykas stabiliteit en kleur foam, smaak, glans en aroma. De skoares waarden jûn fan 0 oant 10 foar elk fan 'e opsjes, mei de minste evaluearre in skoare fan 6.44, wylst de bêste pleatst yn' e test 8.46 skoarde.

De evaluearre merken hawwe prizen yn it berik fan R $3 oant R$5, sawat, en wiene de folgjende: Bohemen, Brahma, Cerpa Prime, Eisenbahn, Amstel, Spaten, Império, Heineken, Itaipava, Original, Petra, Stela Artois en Skol.

Kontrolearje hjirûnder de top 3 pure malt bieren op it stuit beskikber op de Braziliaanske merk:

• 1e plak: Spaten;
• 2e plak: Amstel;
• 3e plak: Império.