Sabaraha urang Brazil mikanyaah jeung ngonsumsi bir geus euweuh rusiah keur saha!

Ku kituna, nurutkeun survey anu dilakukeun ku data ti Statista jeung Numbeo, nagara éta téh. konsumen panggedéna ka-3 di dunya, tanggung jawab 7% tina konsumsi inuman global, ngan ukur di tukangeun Amérika Serikat (13%) sareng Cina (27%).

Aya jalma anu ngabéla yén aya standar pikeun pembuatan "breja" tercinta, perlu nuturkeun "hukum purity Jerman" kawentar. Ku kituna, inuman kudu dijieun ngan tina cai, sa'ir malt, hops jeung ragi, euweuh leuwih.

Ku cara kieu, bir malt murni beuki disorot di pasar nasional, ditempo salaku kualitas tanda jeung asal. tina inuman. Ieu lumangsung sanggeus sababaraha taun sarta kontroversi jeung merek populér di Brazil, nu sacara téoritis dijieun kalayan gula jeung jagong.

Ku kituna, pilihan malt murni sabenerna hadir leuwih nuansa, kayaning tékstur a pinuh-bodied tur pikaresepeun, sekutu jeung ambu jeung rasa béda ti nu kapanggih dina merek populér nu nempatan luhureun pasar pikeun lila.

Turunna popularitas pilihan ieu, geus rooted di barbecues jeung ngumpulna babaturan, bisa jadi lumangsung ku ngaronjatna minat konsumen pikeun leuwih nyaho ngeunaan produk nu dikonsumsi, informasi leuwih dina internét jeung faktor séjén.

Ku cara ieu, hijigrup spesialis mutuskeun pikeun evaluate pilihan beers malt murni di pasar Brasil kiwari. Tés, anu disebut "Paladar", nyobian 13 merek, dievaluasi ku jalma anu mumpuni pikeun ngaraosan inuman anu leres.

Merek bir anu diuji populer, diproduksi pikeun konsumsi dina suhu anu handap pisan, anu dikenal sapertos : "ngarecah". Sanajan kitu, bir teu merta dijieun pikeun mabok jadi tiis, sarta sababaraha pilihan "premium" kudu dikonsumsi dina suhu nepi ka 7ºC.

Faktor dianalisis ku para ahli éta rupa-rupa, kayaning stabilitas jeung warna. busa, rasa, caang jeung ambu. Peunteun dibéré ti 0 nepi ka 10 pikeun tiap pilihan, nu dievaluasi awon meunang skor 6,44, sedengkeun nu pangalusna ditempatkeun dina tés ngoleksi 8,46.

Merek nu dievaluasi boga harga dina rentang ti Sunda. $3 nepi ka R$5, kira-kira, jeung ieu di handap: Bohemia, Brahma, Cerpa Prime, Eisenbahn, Amstel, Spaten, Império, Heineken, Itaipava, Original, Petra, Stela Artois jeung Skol.

Pariksa handap luhureun 3 bir malt murni ayeuna aya di pasar Brasil:

• Tempat kahiji: Spaten;
• Tempat kadua: Amstel;
• Tempat katilu: Império.