Mos humbisni kohë: njihuni me 3 birrat më të mira të maltit të pastër në Brazil sipas ekspertëve!
Sa shumë e duan dhe konsumojnë brazilianët birrën nuk është më sekret për askënd!
Aq shumë saqë, sipas një sondazhi të kryer me të dhëna nga Statista dhe Numbeo, vendi është konsumatori i tretë më i madh në botë, përgjegjës për 7% të konsumit global të pijeve, pas vetëm Shteteve të Bashkuara (13%) dhe Kinës (27%).
Ka njerëz që mbrojnë se ekziston një standard për prodhimin e "brejës" së dashur, duke qenë e nevojshme të ndiqet "ligji gjerman i pastërtisë". Kështu, pija duhet të jetë vetëm nga uji, malti i elbit, hopshi dhe majaja, asgjë më shumë.
Shiko gjithashtu: Proibidona: Njihuni me pijen alkoolike më të fuqishme, e ndaluar në Brazil!Në këtë mënyrë, birra me malt të pastër vihet në pah gjithnjë e më shumë në tregun kombëtar, duke u parë si një cilësi dhe origjinë shenje. të pijes. Kjo ndodhi pas shumë vitesh dhe polemikash me markat e njohura në Brazil, të cilat teorikisht bëheshin me sheqer dhe misër.
Shiko gjithashtu: Fordita: mësoni për historinë e këtij xhevahiri të rrallë të krijuar nga boja e vjetër e makinaveKështu, opsionet malti i pastër në fakt paraqesin më shumë nuanca, si p.sh. tekstura. plot trup dhe i këndshëm, i lidhur me një aromë dhe shije të ndryshme nga ato që gjenden në markat e njohura që pushtuan majat e tregut për kaq shumë kohë.
Rënia e popullaritetit të këtyre opsioneve, tashmë të rrënjosura në barbekju dhe mbledhjet e miqve, mund të kenë ndodhur nga rritja e interesit të konsumatorëve për të ditur më shumë për produktin e konsumuar, më shumë informacion në internet dhe faktorë të tjerë.
Në këtë mënyrë, njëNjë grup specialistësh vendosi të vlerësojë sot opsionet e birrave me malt të pastër në tregun brazilian. Testi i quajtur "Paladar", provoi 13 marka, të vlerësuara nga njerëz të kualifikuar për të shijuar saktë pijen.
Markat e birrave që u testuan janë të njohura, të prodhuara për konsum në temperatura shumë të ulëta, të njohura gjerësisht si : "plasaritje". Pavarësisht kësaj, birra nuk është bërë domosdoshmërisht për t'u pirë kaq e ftohtë dhe disa opsione "premium" duhet të konsumohen në temperatura deri në 7ºC.
Faktorët e analizuar nga ekspertët ishin të ndryshëm, si stabiliteti dhe ngjyra shkumë, shije, shkëlqim dhe aromë. Rezultatet u dhanë nga 0 deri në 10 për secilin prej opsioneve, ku më e keqja mori një rezultat prej 6,44, ndërsa më të mirat në test shënuan 8,46.
Markat e vlerësuara kanë çmime në rangun nga R 3 dollarë deri në 5 R$, përafërsisht, dhe ishin këto: Bohemia, Brahma, Cerpa Prime, Eisenbahn, Amstel, Spaten, Império, Heineken, Itaipava, Original, Petra, Stela Artois dhe Skol.
Shikoni më poshtë 3 birra me malt të pastër të disponueshme aktualisht në tregun brazilian:
- Vendi i parë: Spaten;
- Vendi i dytë: Amstel;
- Vendi i tretë: Império.