Apprenez à cuire un gâteau à l'autocuiseur !
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La préparation d'un gâteau maison peut sembler facile, mais elle demande de l'attention. En effet, pour obtenir un gâteau délicieux, les détails font toute la différence. La température du four, la quantité d'ingrédients, la forme utilisée et le temps de cuisson influencent directement le résultat de la recette.
Mais saviez-vous qu'il n'est pas nécessaire d'avoir un four pour faire cuire un gâteau ? Il suffit de mettre la pâte dans un autocuiseur normal ou électrique !
Si vous aimez les gâteaux faits maison et que vous souhaitez une recette simple et rapide, le gâteau à l'autocuiseur est idéal pour vous.
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- 2 tasses de farine de blé
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de lait
- 60 ml d'huile
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Comment se préparer
Dans un bol, ajouter les œufs, le lait et l'huile. Battre le tout pendant quelques minutes. Ajouter ensuite le sucre, bien mélanger, puis ajouter la farine de blé en mélangeant encore un peu pour l'incorporer. Enfin, ajouter la levure et mélanger délicatement avec une cuillère.
Séparer deux tasses à thé avec la pâte et les placer dans un bol. Ajouter ensuite le cacao en poudre et mélanger à nouveau. Verser simultanément la pâte blanche et la pâte au chocolat, l'une à côté de l'autre, dans un autocuiseur beurré.
Voir également: La Poupcard de Bradesco peut être une option intéressante car il s'agit d'une carte multiple.Porter à ébullition à feu doux et placer une grille sur le dessus de la cocotte afin que le fond du gâteau ne brûle pas. Ensuite, couvrir la cocotte avec le caoutchouc. Laisser sur le feu pendant 10 minutes après la prise de pression. Si la prise de pression n'a pas lieu, laisser reposer pendant 15 minutes.
Après avoir terminé, ouvrez la casserole, laissez refroidir et servez cet étonnant et délicieux gâteau à l'autocuiseur. Cool, n'est-ce pas ?