પ્રેશર કૂકરમાં કેક કેવી રીતે રાંધવી તે શીખો!
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
હોમમેઇડ કેક બનાવવી સરળ લાગે છે, પરંતુ તેના પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તે એટલા માટે કારણ કે, જો તમને સ્વાદિષ્ટ કેક જોઈએ છે, તો વિગતો તમામ તફાવત બનાવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન, ઘટકોની માત્રા, વપરાયેલ આકાર અને પકવવાનો સમય રેસીપીના પરિણામને સીધી અસર કરે છે.
જો કે, શું તમે જાણો છો કે કેક બનાવવા માટે ઓવન હોવું જરૂરી નથી? કણકને નિયમિત અથવા ઇલેક્ટ્રિક પ્રેશર કૂકરમાં મૂકો!
જો તમને હોમમેઇડ કેક ગમે છે અને સરળ અને ઝડપી રેસીપી જોઈતી હોય, તો પ્રેશર કૂકર કેક તમારા માટે આદર્શ છે.
ઘટકો
- 2 કપ (ચા) ઘઉંનો લોટ
- 1 કપ (ચા) ખાંડ
- 1 કપ (ચા) દૂધ
- 60 મિલી તેલ
- 2 ઈંડા
- 2 ચમચી કોકો પાવડર
- 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
તૈયારીની રીત
એક બાઉલમાં, ઇંડા, દૂધ અને તેલ. આખા મિશ્રણને થોડી મિનિટો માટે હરાવ્યું. પછી ખાંડ ઉમેરો, સારી રીતે હલાવો અને પછી ઘઉંનો લોટ ઉમેરો, થોડો વધુ મિક્સ કરો. છેલ્લે, ખમીર ઉમેરો અને ચમચી વડે હળવા હાથે હલાવો.
આ પણ જુઓ: ખાડી પર્ણ: વધુ પૈસા આકર્ષવા માટે શક્તિશાળી મંત્રો!બે કપ ચાને કણક સાથે અલગ કરો અને એક બાઉલમાં મૂકો. તે પછી, કોકો પાવડર ઉમેરો અને વધુ એક વખત મિક્સ કરો. તે જ સમયે, સફેદ માસ અને ચોકલેટ માસ, એક બીજાની બાજુમાં, માખણથી ગ્રીસ કરેલા પ્રેશર કૂકરમાં રેડો.
ધીમા તાપે લો અને ગ્રીલ પર મૂકો.સ્ટોવ ઉપર જેથી તમે કેકના તળિયાને બાળી ન શકો. તે પછી, પ્રેશર કૂકરને રબરથી ઢાંકી દો. દબાણ લીધા પછી 10 મિનિટ પછી તેને આગમાં છોડી દો. જો તમને પ્રેશર ન આવતું હોય, તો તેને 15 મિનિટ માટે છોડી દો.
એકવાર સમાપ્ત થઈ જાય પછી, પેન ખોલો, તેને ઠંડુ થવા દો અને આ અદ્ભુત અને સ્વાદિષ્ટ પ્રેશર કૂકર કેકને સર્વ કરો. સરસ, હં?
આ પણ જુઓ: R$50 બિલ R$4,000 સુધીના મૂલ્યના હોઈ શકે છે