Naučte sa variť koláč v tlakovom hrnci!
Obsah
Pečenie domáceho koláča sa môže zdať jednoduché, ale vyžaduje si pozornosť. Ak totiž chcete chutný koláč, rozhodujú detaily. Teplota rúry, množstvo surovín, použitá forma a čas pečenia priamo ovplyvňujú výsledok receptu.
Vedeli ste však, že na pečenie koláča nepotrebujete rúru? Stačí, ak cesto vložíte do bežného alebo elektrického tlakového hrnca!
Ak máte radi domáce koláče a chcete jednoduchý a rýchly recept, koláč z tlakového hrnca je pre vás ideálny.
Zložky
- 2 šálky pšeničnej múky
- 1 šálka cukru
- 1 šálka mlieka
- 60 ml oleja
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- 1 polievková lyžica prášku do pečiva
Ako sa pripraviť
Do misky pridáme vajcia, mlieko a olej. Celú zmes niekoľko minút šľaháme. Potom pridáme cukor, dobre premiešame a potom pridáme pšeničnú múku, ešte chvíľu miešame, aby sa spojila. Nakoniec pridáme droždie a jemne premiešame lyžicou.
Pozri tiež: Odkiaľ pochádzajú názvy? Preskúmajte prekvapivý význam zvláštnych názvov rastlínOddeľte dve šálky s cestom a vložte ich do misky. Potom pridajte kakaový prášok a ešte raz premiešajte. Biele a čokoládové cesto nalejte naraz, jedno vedľa druhého, do maslom vymasteného tlakového hrnca.
Na miernom ohni priveďte do varu a na vrch hrnca umiestnite mriežku, aby sa spodok koláča nepripálil. Potom tlakový hrniec zakryte gumou. Po dosiahnutí tlaku nechajte na ohni 10 minút. Ak sa tlak nedosiahne, nechajte ho 15 minút.
Pozri tiež: Bankovka v hodnote 1,00 R$, pamätáte si ju? Mohla by mať veľkú hodnotu!Po dokončení otvorte panvicu, nechajte ju vychladnúť a podávajte tento úžasný a chutný koláč z tlakového hrnca. Super, však?
