圧力鍋でケーキを調理する方法を学ぶ!
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自家製ケーキを作るのは簡単なようで注意が必要だ。 なぜなら、おいしいケーキを作るには、細部にこだわる必要があるからだ。 オーブンの温度、材料の量、使用する型、焼く時間などが、レシピの仕上がりに直接影響する。
関連項目: ブラジルで最も古い5つの法律。しかし、ケーキを焼くのにオーブンが必要ないことをご存知だろうか? 普通の、あるいは電気圧力鍋に生地を入れるだけでいいのだ!
関連項目: グアペーバをご存知ですか? この美味しくてヘルシーなフルーツについてもっと知ってください。手作りケーキが好きで、簡単で手早いレシピをお望みなら、圧力鍋ケーキは理想的だ。
原材料
- 小麦粉 2カップ
- 砂糖1カップ
- 牛乳1カップ
- オイル 60 ml
- 卵2個
- ココアパウダー 大さじ2
- ベーキングパウダー 大さじ1
準備の仕方
ボウルに卵、牛乳、油を入れ、数分間泡立てた後、砂糖を加えてよく混ぜ、小麦粉を加えてさらに少し混ぜる。 最後にイーストを加え、スプーンで軽く混ぜる。
ティーカップ2つに生地を分けてボウルに入れ、ココアパウダーを加えてさらに混ぜる。 バターを塗った圧力鍋に、白い生地とチョコレートの生地を隣り合わせに同時に入れる。
弱火で沸騰させ、底が焦げないように鉄板をかぶせる。 その後、圧力鍋にゴムをかぶせる。 圧力がかかってから10分間火にかける。 圧力がかからない場合は15分間そのままにする。
出来上がったら、フライパンを開けて冷まし、この素晴らしく美味しい圧力鍋ケーキをお召し上がりください。 クールでしょう?