ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ!
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੇਰਵੇ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਵਰਤੀ ਗਈ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਯੂਨੀਫਾਈ ਨੈਕਸੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਅਤੇ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ੇਅਰਧਾਰਕਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ (ਚਾਹ) ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ (ਚਾਹ) ਚੀਨੀ
- 1 ਕੱਪ (ਚਾਹ) ਦੁੱਧ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ
- 2 ਅੰਡੇ
- 2 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਰੱਖੋ। ਅਤੇ ਤੇਲ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੂਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖਮੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ।
ਦੋ ਕੱਪ ਚਾਹ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮਿਲਾਓ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਫੈਦ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਐਨਾਟੇਲ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਟੀਵੀ ਬਾਕਸ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਜਲਦੀ ਹੀ ਪਾਇਰੇਟਿਡ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਬਲੌਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਰਬੜ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲੈਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਵਧੀਆ, ਹਹ?