പ്രഷർ കുക്കറിൽ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക!
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും അതിന് ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. കാരണം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് വേണമെങ്കിൽ, വിശദാംശങ്ങൾ എല്ലാം വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുന്നു. അടുപ്പിലെ താപനില, ചേരുവകളുടെ അളവ്, ഉപയോഗിച്ച ആകൃതി, ബേക്കിംഗ് സമയം എന്നിവ പാചകത്തിന്റെ ഫലത്തെ നേരിട്ട് സ്വാധീനിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ഓവൻ ആവശ്യമില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മാവ് ഒരു സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഇടുക!
നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കേക്കുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണമെങ്കിൽ, പ്രഷർ കുക്കർ കേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് (ചായ) ഗോതമ്പ് മാവ്
- 1 കപ്പ് (ചായ) പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് (ചായ) പാൽ
- 60 മില്ലി എണ്ണ
- 2 മുട്ട
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക മുട്ട, പാൽ, എണ്ണ. മുഴുവൻ മിശ്രിതവും കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടിക്കുക. അതിനുശേഷം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കുക, സംയോജിപ്പിക്കാൻ കുറച്ച് കൂടി ഇളക്കുക. അവസാനം, യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പതുക്കെ ഇളക്കുക.
മാവ് കൊണ്ട് രണ്ട് കപ്പ് ചായ വേർതിരിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, കൊക്കോ പൊടി ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ കൂടി ഇളക്കുക. വെണ്ണ പുരട്ടിയ ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിലേക്ക്, അതേ സമയം, വെള്ള പിണ്ഡവും ചോക്കലേറ്റ് പിണ്ഡവും, ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി ഒഴിക്കുക.
ഇതും കാണുക: 175 നഗരങ്ങൾ കൊടുങ്കാറ്റിനെ ബാധിക്കും; അവ എന്താണെന്ന് പരിശോധിക്കുക!ചെറിയ തീയിൽ എടുത്ത് ഒരു ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുക.കേക്കിന്റെ അടിഭാഗം കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ സ്റ്റൗവിന് മുകളിൽ. അതിനുശേഷം, പ്രഷർ കുക്കർ റബ്ബർ കൊണ്ട് മൂടുക. സമ്മർദ്ദം എടുത്ത് 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തീയിൽ വിടുക. നിങ്ങൾക്ക് സമ്മർദ്ദം ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, 15 മിനിറ്റ് വിടുക.
ഇതും കാണുക: ബ്രസീലിൽ ജോലി ലഭിക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള 7 തൊഴിലുകൾപൂർത്തിയായ ശേഷം, പാൻ തുറന്ന്, അത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അവിശ്വസനീയവും രുചികരവുമായ ഈ പ്രഷർ കുക്കർ കേക്ക് വിളമ്പുക. കൊള്ളാം, അല്ലേ?