学习如何用高压锅烹制蛋糕!
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自制蛋糕看似简单,但需要注意细节。 因为如果您想获得美味的蛋糕,细节决定成败。 烤箱温度、配料数量、使用的形式和烘烤时间直接影响配方的效果。
不过,您知道吗,烤蛋糕不需要烤箱,只需将面糊放入普通或电压力锅中即可!
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配料
- 2杯小麦粉
- 1杯糖
- 1杯牛奶
- 60毫升油
- 2个鸡蛋
- 2汤匙可可粉
- 1汤匙发酵粉
如何准备
在一个碗中加入鸡蛋、牛奶和油。 将整个混合物搅打几分钟。 然后加入糖,搅拌均匀,再加入小麦粉,再稍微搅拌均匀。 最后加入酵母,用勺子轻轻搅拌。
See_also: 大佬们青睐的6款车名单出炉,您的车是其中之一吗?将两个茶杯中的面糊分开,放入一个碗中,然后加入可可粉,再搅拌一次。 将白色面糊和巧克力面糊同时倒入涂有黄油的高压锅中。
用小火煮沸,并在炊具顶部放一个烤架,以免蛋糕底部烧焦。 然后,用橡皮盖住高压锅。 压力升高后,在火上放置10分钟。 如果压力没有升高,则放置15分钟。
完成后,打开平底锅,待其冷却,即可食用这款美味可口的高压锅蛋糕。 酷吧?