เรียนรู้วิธีทำเค้กในหม้ออัดแรงดัน!
สารบัญ
การทำเค้กโฮมเมดอาจดูเหมือนง่าย แต่ต้องใช้ความใส่ใจ นั่นเป็นเพราะถ้าคุณต้องการเค้กที่อร่อย รายละเอียดต่างๆ จะสร้างความแตกต่าง อุณหภูมิเตาอบ ปริมาณส่วนผสม รูปร่างที่ใช้ และเวลาในการอบมีผลโดยตรงต่อผลลัพธ์ของสูตร
แต่คุณทราบหรือไม่ว่าการทำเค้กไม่จำเป็นต้องมีเตาอบ เพียงใส่แป้งลงในหม้อหุงความดันธรรมดาหรือไฟฟ้า!
ถ้าคุณชอบเค้กโฮมเมดและต้องการสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว เค้กหม้อความดันเหมาะสำหรับคุณ
ส่วนผสม
- แป้งสาลี 2 ถ้วย (ชา)
- น้ำตาล 1 ถ้วย (ชา)
- นม 1 ถ้วย (ชา)
- น้ำมัน 60 มล.
- ไข่ 2 ฟอง
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม
ใส่ชาม ไข่ นม และน้ำมัน ตีส่วนผสมทั้งหมดสักครู่ จากนั้นใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งสาลีลงไป คนให้เข้ากัน สุดท้าย ใส่ยีสต์และคนเบาๆ ด้วยช้อน
แยกชา 2 ถ้วยกับแป้งแล้วใส่ในชาม หลังจากนั้นใส่ผงโกโก้และผสมอีกครั้ง ในขณะเดียวกันก็เทไวท์แมสและช็อกโกแลตซึ่งอยู่ติดกันลงในหม้ออัดแรงดันที่ทาเนย
ดูสิ่งนี้ด้วย: ความสำเร็จของ 'ปากกาสีน้ำเงิน': ค้นหาว่า Manoel Gomes ร่ำรวยหรือไม่และรู้เรื่องราวของเขานำไปตั้งไฟอ่อนและวางบนตะแกรงเหนือเตาเพื่อไม่ให้ก้นเค้กไหม้ หลังจากนั้นให้ปิดฝาหม้ออัดแรงดันด้วยยาง ทิ้งไว้ในกองไฟ 10 นาทีหลังจากกด หากคุณไม่ได้รับแรงกด ให้ทิ้งไว้ 15 นาที
ดูสิ่งนี้ด้วย: มองไม่เห็นใน WhatsApp? ค้นพบทรัพยากรที่พรางตัวคุณ!เมื่อเสร็จแล้ว เปิดกระทะ ปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟเค้กหม้ออัดแรงดันแสนอร่อยที่น่าทึ่งนี้ เจ๋งใช่มั้ย