Ketahui cara memasak kek dalam periuk tekanan!
Isi kandungan
Membuat kek buatan sendiri mungkin kelihatan mudah, tetapi ia memerlukan perhatian. Itu kerana, jika anda mahukan kek yang lazat, perinciannya membuat semua perbezaan. Suhu ketuhar, kuantiti bahan, bentuk yang digunakan dan masa membakar secara langsung mempengaruhi hasil resipi.
Namun, adakah anda tahu bahawa tidak perlu mempunyai ketuhar untuk membuat kek? Hanya masukkan doh dalam periuk tekanan biasa atau elektrik!
Jika anda suka kek buatan sendiri dan inginkan resipi yang ringkas dan cepat, kek periuk tekanan sangat sesuai untuk anda.
Bahan-bahan
- 2 cawan (teh) tepung gandum
- 1 cawan (teh) gula
- 1 cawan (teh) susu
- 60 ml minyak
- 2 biji telur
- 2 sudu besar serbuk koko
- 1 sudu besar serbuk penaik
Kaedah penyediaan
Dalam mangkuk, letakkan telur, susu dan minyak. Pukul keseluruhan campuran selama beberapa minit. Kemudian masukkan gula, kacau rata dan kemudian masukkan tepung gandum, gaul sedikit lagi untuk sebati. Akhir sekali, masukkan yis dan kacau perlahan-lahan dengan sudu.
Lihat juga: Cadastro Único membolehkan rakyat mendapat akses kepada tiket bas percumaAsingkan dua cawan teh bersama doh dan masukkan ke dalam mangkuk. Selepas itu, masukkan serbuk koko dan gaul sekali lagi. Tuangkan, pada masa yang sama, jisim putih dan jisim coklat, satu di sebelah yang lain, ke dalam periuk tekanan yang digris dengan mentega.
Ambil api perlahan dan letakkan di atas pangganganatas dapur supaya bahagian bawah kek tidak hangus. Selepas itu, tutup periuk tekanan dengan getah. Biarkan dalam api 10 minit selepas mengambil tekanan. Jika anda tidak mendapat tekanan, biarkan selama 15 minit.
Setelah selesai, buka kuali, biarkan sejuk dan hidangkan kek periuk tekanan yang luar biasa dan lazat ini. Sejuk, ya?
Lihat juga: Rahsia Bunga Kuning: Simbolologi dan Hadiah Ideal