Бели или црвени лук? Схватите главне разлике и предности сваке од њих
Преглед садржаја
Лук је једна од најчешће коришћених намирница у кухињи. Веома је уобичајено да га људи користе прженог, куваног, сировог, између осталих опција за ароматизирање јела. Међутим, постоје две врсте лука: бели и љубичасти. Која је најбоља опција?
УН извештавају да производња лука покрива 175 земаља, што је више него двоструко више од броја земаља које узгајају пшеницу. Што се тиче потрошње, Либија се истиче као светски лидер.
Главне разлике између црвеног и белог лука
Црвени лук
Слика: Леестудиосвакодневни живот Бразилаца, који је популарнији јер га је лако пронаћи и такође је приступачнији. Вреди напоменути да бели лук има мање калорија од црвеног лука, што га чини одличном опцијом за оне на дијети.
Такође видети: Колико кошта награда МегаСена од 90 милиона Р$ на штедном рачуну? Сазнајте!Са интензивнијом аромом и киселијим укусом, овај састојак се сматра богатим извором хранљивих материја
Такође видети: Упознајте 5 биљних врста са добрим цветањем у фебруаруПрема нутриционистима, бели лук је посебно познат по томе што је одличан извор витамина Ц, витамина Б1 и Б2, који играју кључну улогу у одржавању здравог имуног система.