Balts vai violets sīpols: izprotiet galvenās atšķirības un ieguvumus no katra no tiem

 Balts vai violets sīpols: izprotiet galvenās atšķirības un ieguvumus no katra no tiem

Michael Johnson

Sīpoli ir viens no visbiežāk izmantotajiem pārtikas produktiem virtuvē. Cilvēki tos bieži izmanto ceptus, vārītus, neapstrādātus un citus variantus, lai piešķirtu ēdieniem garšu. Tomēr ir divu veidu sīpoli: baltie un violetie. Kurš ir labākais variants?

ANO ziņo, ka sīpolu audzē 175 valstīs, kas ir vairāk nekā divreiz vairāk nekā valstīs, kurās audzē kviešus. Patēriņa ziņā Lībija ir pasaules līdere.

Galvenās atšķirības starp sarkanajiem un baltajiem sīpoliem

Violets sīpols

Attēls: Leestudio

Sarkanajiem sīpoliem ir salda, mazāk dedzinoša garša nekā baltajiem sīpoliem, un tie ir bagāti ar kalciju, dzelzi, fosforu un magniju, kas ir svarīgi organisma attīstībai.

Antocianīni ir pigmenti, kas nosaka sarkano sīpolu krāsu. Šie fenola savienojumi ir ūdenī šķīstoši un ļoti jutīgi pret augstu temperatūru, tāpēc to stabilitāte ir diezgan ierobežota.

Sarkanajam sīpolu sīpolu sīpolam ir arī daudz priekšrocību sirds veselībai, jo tas izdala būtiskas vielas, kas samazina holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs. Vēl viens svarīgs faktors ir tas, ka tas satur šķiedrvielas, kas palīdz regulēt zarnu darbību.

Skatīt arī: Kāpēc vegāni izvairās no vīģēm: aizliegtā "augļa" noslēpums

Baltais sīpols

Attēls: NUM LPPHOTO

Brazīliešu ikdienā daudz biežāk sastopams baltais sīpols, kas ir populārāks, jo ir viegli atrodams un arī pieejamāks. Jāpiebilst, ka baltajā sīpolā ir mazāk kaloriju nekā sarkanajā sīpolā, un tas ir lielisks risinājums diētas ievērotājiem.

Šai sastāvdaļai piemīt intensīvāks aromāts un skābāka garša, un tā tiek uzskatīta par bagātīgu svarīgāko uzturvielu avotu.

Skatīt arī: Izmaiņas Bolsa Familia: jaunajam aprēķinam vajadzētu dot priekšroku vientuļajām mātēm; Pārbaudiet!

Uztura speciālisti norāda, ka baltie sīpoli ir īpaši pazīstami kā lielisks C vitamīna, B1 un B2 vitamīna avots, kam ir būtiska nozīme veselīgas imūnsistēmas uzturēšanā.

Michael Johnson

Džeremijs Krūzs ir pieredzējis finanšu eksperts ar dziļu izpratni par Brazīlijas un pasaules tirgiem. Ar vairāk nekā divu gadu desmitu pieredzi šajā nozarē Džeremijam ir iespaidīgi sasniegumi, analizējot tirgus tendences un sniedzot vērtīgu ieskatu gan investoriem, gan profesionāļiem.Ieguvis maģistra grādu finansēs cienījamā universitātē, Džeremijs uzsāka veiksmīgu karjeru investīciju banku jomā, kur viņš pilnveidoja savas prasmes sarežģītu finanšu datu analīzē un investīciju stratēģiju izstrādē. Viņa iedzimtā spēja prognozēt tirgus kustības un identificēt ienesīgas iespējas lika viņam atzīties par uzticamu padomdevēju vienaudžu vidū.Ar aizrautību dalīties savās zināšanās un pieredzē, Džeremijs izveidoja savu emuāru “Sekojiet līdzi informācijai par Brazīlijas un pasaules finanšu tirgiem”, lai lasītājiem sniegtu aktuālu un ieskatu saturošu saturu. Izmantojot savu emuāru, viņa mērķis ir sniegt lasītājiem informāciju, kas viņiem nepieciešama, lai pieņemtu apzinātus finanšu lēmumus.Džeremija zināšanas pārsniedz emuāru rakstīšanu. Viņš ir uzaicināts kā vieslektors daudzās nozares konferencēs un semināros, kur viņš dalās ar savām investīciju stratēģijām un atziņām. Viņa praktiskās pieredzes un tehnisko zināšanu apvienojums padara viņu par pieprasītu runātāju investīciju profesionāļu un topošo investoru vidū.Papildus viņa darbamfinanšu nozarē Džeremijs ir dedzīgs ceļotājs ar lielu interesi par dažādu kultūru izpēti. Šī globālā perspektīva ļauj viņam izprast finanšu tirgu savstarpējo saistību un sniegt unikālu ieskatu par to, kā globālie notikumi ietekmē ieguldījumu iespējas.Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis investors vai kāds, kas vēlas izprast finanšu tirgu sarežģītību, Džeremija Krūza emuārs sniedz daudz zināšanu un nenovērtējamu padomu. Sekojiet līdzi viņa emuāram, lai gūtu pamatīgu izpratni par Brazīlijas un pasaules finanšu tirgiem un būtu soli priekšā savā finanšu ceļojumā.