স্বাস্থ্যৰ বাবে ব্লেকবেৰীৰ ৭ টা উপকাৰ আৱিষ্কাৰ কৰক
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ব্লেকবেৰী বিশ্বৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় আৰু প্ৰশংসিত ফল। ই ৰোজাচিয়া পৰিয়ালৰ গছ তুঁহ গছৰ ফল আৰু ইয়াৰ সোৱাদ মিঠা আৰু টেঙা, আৰু ইয়াৰ আকৃতি ৰঙা বা বেঙুনীয়া ৰঙৰ ক্ষুদ্ৰ আঙুৰৰ গোটৰ দৰে।
এইটোও চাওক : ফল ৰঙা: ই স্বাস্থ্যৰ বাবে কঢ়িয়াই অনা উপকাৰ জানি লওক
সুস্বাদু হোৱাৰ উপৰিও ই বহুমুখী, পুষ্টিকৰ আৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী, ইয়াৰ ঔষধি গুণৰ বাবে পৰিচিত। ই এক অতি পুষ্টিকৰ ফল, ইয়াৰ গঠনত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন চি, এ, ই আৰু খনিজ মেগনেছিয়াম, ফছফৰাছ, পটাছিয়াম আৰু কেলচিয়াম থাকে।
স্বাস্থ্যৰ বাবে ব্লেকবেৰীৰ ৭টা উপকাৰ চাওক
<১>১. অকাল বয়স বৃদ্ধি ৰোধ কৰে
ফলটোৱে ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ গঠন ৰোধ কৰাত সহায় কৰে আৰু কোষৰ বয়স বৃদ্ধি ৰোধ কৰে, কিয়নো ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যিয়ে কোষক সুৰক্ষা দিয়াৰ কাম কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ব্লেকবেৰীত থকা এন্থোচাইনিন কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধী প্ৰভাৱ, তেজৰ চেনি নিয়ন্ত্ৰণ আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধৰ সৈতে জড়িত।
2. অন্ত্ৰৰ পৰিবহণ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে
ব্লেকবেৰী সেৱনে অন্ত্ৰৰ পৰিবহণ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য ৰোধ কৰিব পাৰে, কিয়নো ই আঁহ আৰু পানীৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস। উদাহৰণস্বৰূপে, একাপ (চাহ) ব্লেকবেৰীয়ে প্ৰায় ৮ গ্ৰাম আঁহ পোৱা যায়।
See_also: আপোনাৰ বুদ্ধিমত্তা গড় হিচাপৰ ওপৰত বুলি বিশ্বাস কৰেনে? কি কি লক্ষণে হয় বুলি সূচাব পাৰে জানি লওক৩. ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে
ফাইবাৰ আৰু কম কেলৰি থাকিলে ব্লেকবেৰীয়ে এটা অনুভৱ সৃষ্টি কৰেতৃপ্তিৰ বাবে আৰু পুষ্টিকৰ পদাৰ্থৰ শোষণ লেহেমীয়া হোৱাটো নিশ্চিত কৰে, যিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰিব পাৰে।
4. হাড় শক্তিশালী কৰে
ব্লেকবেৰীয়ে হাড় শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে কাৰণ ইয়াত কেলচিয়াম প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে, যিটো খনিজ পদাৰ্থ হাড়ৰ স্বাস্থ্যত অৰিহণা যোগায়। এই ফলটোৱে হাড়ৰ শক্তি নিশ্চিত কৰাত সহায় কৰে আৰু অষ্টিঅ’পৰ’ছিছ প্ৰতিৰোধ কৰে, আৰু বিশুদ্ধ বা পাতৰ পৰা তৈয়াৰী চাহৰ আকাৰত খাব পাৰি।
5. হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ আৰু প্ৰতিৰোধ কৰে
ব্লেকবেৰীত এন্থ’চাইনিন আৰু কেৰটিনয়ডৰ দৰে ফাইটোকেমিকেলৰ উপস্থিতিয়ে হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগৰ দৰে দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগ প্ৰতিৰোধ আৰু বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়ে। ইয়াৰ উপৰিও ফলত থকা ভিটামিন চিয়ে কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে আৰু ধমনী বন্ধ হোৱাত বাধা দিয়ে।
See_also: ৫ চেণ্টৰ মুদ্ৰাৰ মূল্য R$ ৪০ ৰিয়েল পৰ্যন্ত হ’ব পাৰে6. ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে
ব্লেকবেৰীত বহুঅসংপৃক্ত আৰু মনোঅসংপৃক্ত ফেটি এচিড থাকে, যাক “ভাল” চৰ্বি বুলিও কোৱা হয়, যিয়ে ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে।
7. ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে
ফলত থকা ভিটামিন চিয়ে লিম্ফোচাইট আৰু শ্বেত ৰক্তকণিকা উৎপাদনত উদ্দীপিত কৰি ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে, আৰু ৰোগ আৰু সংক্ৰমণৰ ফলত হোৱা প্ৰদাহজনিত প্ৰক্ৰিয়াৰ সৈতে শৰীৰক মোকাবিলা কৰাত সহায় কৰে।
ইয়াৰ উপৰিও এই ভিটামিনে চেৰ’টনিন, এপিনেফ্ৰিন, ন’ৰেপিনেফ্ৰিন আৰু ড’পামিনৰ দৰে নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰৰ সংশ্লেষণ বৃদ্ধি কৰি যুক্তি আৰু সুস্থতাত সহায় কৰে।
বিৰোধিতা
ব্লেকবেৰীত ফেনলিক যৌগ প্ৰচুৰ থাকে , যি, যেনেআগতে উল্লেখ কৰা, প্ৰায়ে বিভিন্ন ধৰণৰ স্বাস্থ্য উপকাৰীতা আনে। কিন্তু গৰ্ভাৱস্থাৰ তৃতীয় ত্ৰৈমাসিকত সেৱন কম কৰিব লাগে, কিয়নো ইয়াৰ ফলত শিশুৰ হৃদযন্ত্ৰত ৰক্তবাহী নলী গঠনত বাধা আহিব পাৰে।
সেয়েহে এই সময়ছোৱাত গৰ্ভৱতী মহিলাই ফেনলিক সমৃদ্ধ খাদ্যৰ সেৱন হ্ৰাস কৰিব লাগে যৌগ যেনে জামু, চকলেট, চাহ, কফি, য়েৰবা মেট।
ইয়াৰ উপৰিও ফলটো সেৱন কৰিলে কিছুমান মানুহৰ এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ’ব পাৰে। ডায়েবেটিছ ৰোগীয়েও ব্লেকবেৰী সেৱন নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব লাগে, কিয়নো ইয়াত কাৰ্বহাইড্ৰেট প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে।
সেৱন
আপুনি ৰস, চাহ, কেক আৰু অন্যান্য ডেজাৰ্টৰ জৰিয়তে বা আনকি প্ৰাকৃতিকভাৱেও ব্লেকবেৰী সেৱন কৰিব পাৰে।
