Portāls kazenes tas ir viens no populārākajiem un visaugstāk novērtētajiem augļiem pasaulē. tas ir zīdkoka (rosaceae dzimtas koks) zīdkoka auglis, kam ir saldskāba garša, un tā forma atgādina miniatūru vīnogu ķekaru ar sarkanu vai violetu krāsu.

Skatīt arī: Sarkanie augļi: uzziniet par to labvēlīgo ietekmi uz veselību

Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī daudzpusīgs, barojošs un veselībai labvēlīgs auglis, kas pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Tas ir ļoti barojošs auglis, kura sastāvā ir liels daudzums C, A, E vitamīnu un minerālvielu magnija, fosfora, kālija un kalcija.

Skatiet 7 kazenes priekšrocības veselībai

1. novērš priekšlaicīgu novecošanu

Augļi palīdz novērst brīvo radikāļu veidošanos un novērš šūnu novecošanos, jo tie ir bagāti ar antioksidantiem, kas aizsargā šūnas. Turklāt kazenes satur antocianīnus, kas veicina pretvēža iedarbību, kontrolē cukura līmeni asinīs un novērš sirds un asinsvadu slimības.

2. palīdz regulēt zarnu tranzītu

Kazenes var palīdzēt regulēt zarnu kustības un novērst aizcietējumus, jo tās ir lielisks šķiedrvielu un ūdens avots. Piemēram, vienā glāzē kazenes ir aptuveni 8 grami šķiedrvielu.

3. palīdz kontrolēt svaru

Tā kā kazenes satur šķiedrvielas un maz kaloriju, tās rada sāta sajūtu un nodrošina lēnāku uzturvielu uzsūkšanos, kas var palīdzēt kontrolēt svaru.

4. stiprina kaulus

Kazenes palīdz stiprināt kaulus, jo tajās ir daudz kalcija - minerālvielas, kas veicina kaulu veselību. Šie augļi palīdz nodrošināt kaulu izturību un novērst osteoporozi, un tos var lietot tīrus vai tējas veidā, kas pagatavota no lapām.

5. novērš un apkaro sirds un asinsvadu slimības.

Fitoķīmisko vielu, piemēram, antocianīnu un karotinoīdu, klātbūtne kazenēs novērš un cīnās pret hroniskām slimībām, piemēram, sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt augļos esošais C vitamīns palīdz kontrolēt holesterīna līmeni un novērš artēriju nosprostojumus.

6. palīdz regulēt asinsspiedienu

Kazenes satur polinepiesātinātās un mononepiesātinātās taukskābes, kas pazīstamas arī kā "labie" tauki un palīdz regulēt asinsspiedienu.

7. stiprina imūnsistēmu

Augļos esošais C vitamīns stiprina imūnsistēmu, stimulējot limfocītu un balto asinsķermenīšu veidošanos, un palīdz organismam tikt galā ar slimību un infekciju izraisītiem iekaisuma procesiem.

Turklāt šis vitamīns palīdz uzlabot domāšanu un labsajūtu, palielinot neiromediatoru, piemēram, serotonīna, epinefrīna, norepinefrīna un dopamīna, sintēzi.

Kontrindikācijas

Kazenes ir bagātas ar fenola savienojumiem, kas, kā jau minēts iepriekš, parasti sniedz dažādus ieguvumus veselībai. Tomēr grūtniecības trešajā trimestrī to lietošana būtu jāsamazina, jo tas var kaitēt asinsvadu veidošanai bērna sirdī.

Tāpēc grūtniecēm šajā periodā vajadzētu samazināt tādu fenola savienojumiem bagātu pārtikas produktu patēriņu kā sarkanie augļi, šokolāde, tēja, kafija, yerba mate.

Turklāt šo augļu lietošana uzturā dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģiskas reakcijas. Arī diabēta slimniekiem jākontrolē kazenes, jo tajās ir daudz ogļhidrātu.

Patēriņš

Kazenes var lietot sulās, tējās, kūkās un citos desertos vai pat svaigas.