カップケーキは、誰もが好きなミニチュアケーキです。 イギリスに起源を持つこの喜びは、ここブラジルで大きな反響を得ています。 パーティーで見つけるのは非常に一般的ですが、週末のおやつにお友達のために作ることを妨げるものは何もありません。 この超簡単で迅速なレシピは、から学ぶ エアフライヤーカップケーキ !

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原材料

• バター（無塩）115グラム
• 砂糖200グラム；
• デザートスプーン1杯のバニラエッセンス；
• 卵3個；
• 小麦粉230グラム；
• 塩1つまみ；
• ベーキングパウダー5g；
• 牛乳180ml。

カバー

• 牛乳大さじ2；
• バター（無塩）1カップ
• 砂糖（理想的には粉砂糖）2カップ；
• バニラエッセンス大さじ2。

観察している： 材料はすべて室温に戻しておく。

準備（生地）

ヒント シリコン製のカップケーキ型を使うと、エアフライヤーの高温に耐えられる。

1. まず、ミキサーにバターと砂糖を入れ、なめらかになるまで泡立てる；
2. 次に卵を加え、スプーンで軽くかき混ぜる；
3. バニラエッセンスを加えてよく混ぜる；
4. 小麦粉とベーキングパウダー、塩を少しずつ加えて混ぜる；
5. スプーンか泡立て器を使って、乾燥した材料を混ぜ合わせる；
6. 最後に牛乳をゆっくり加え、すべての材料が混ざるまで泡立て、理想的な生地ができあがる。

   それから焼く；

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7. エアフライヤーのスイッチを入れ、180℃で3分間予熱する；
8. シリコンの型に生地を流し込む（ケーキが膨らむ余白を残しておかないと、焼いたときにケーキが溢れる）；
9. その後、エアフライヤーに10分ほど入れ、生地を確認してから取り出す；
10. 最後に、焼き上がったらスイッチを切り、自然に冷ましてからトッピングをする。

準備（トッピング）

• ミキサーの針金を使い、バターをふわふわになるまで高速で泡立てる；
• 次に砂糖を加え、さらに約7分間泡立てる；
• その後、牛乳とバニラを加え、さらに5分間泡立て（針金を外し、パドルアタッチメントを使用）、混ぜ合わせる；
• 最後に冷蔵庫で5分冷やしたら、カップケーキをデコレーションする準備ができた！