Dette er de 4 lande, der er førende inden for chokoladeproduktion
Indholdsfortegnelse
For at slukke din nysgerrighed har vi listet de største chokoladeproducenter i verden, hvilket kan komme som en stor overraskelse for mange!
De lande, der producerer mest chokolade i verden, er Italien, Tyskland, Polen og Belgien. Disse fire lande producerer tilsammen omkring 40% af verdens eksport.
I øvrigt er ovenstående lande ikke blandt dem, der producerer mest kakao, ligesom de største producenter af frugten i verden ikke er på listen over dem, der producerer mest chokolade.
Derfor er den eneste specifikke begrundelse for, at disse lande i Europa ligger i toppen af chokoladesalget på verdensplan, præferencen for og populariteten af chokolade.
I Belgien produceres de fleste chokolader stadig i hånden. Schweiz begyndte for eksempel at producere chokolade så tidligt som i det 17. århundrede, hvilket er grunden til, at landet nu betragtes som det mest chokoladeforbrugende.
4 lande er førende inden for chokoladeproduktion
Med de seneste undersøgelser kan du finde ud af, hvilke lande der producerer mest chokolade i verden:
Polen
Det kommer måske som en overraskelse for mange! Data viser, at chokoladeproduktionen er vokset i landet: I 2020 udgjorde landets chokoladeeksport 2 milliarder USD til Polen, hvilket svarer til ca. 7,3% af verdens eksport.
Se også: Hvis din telefon giver dig mindst 1 af disse 4 tegn, er det på tide at købe en anden enhedStatista-undersøgelser viser, at de største polske chokolader i 2021 var Kinder, Milka og E.Wedel.
Se også: Enkle tips til at få din mobiltelefon til at holde op med at crashe uden at gå til vedligeholdelseItalien
Italien er blandt de lande, der producerer mest chokolade og fortjener al anerkendelse for dette, da det betragtes som en af de største kilder til rigdom. I år 2020 regnede landet med en indtægt på 2,1 milliarder dollars i chokoladeeksport, hvilket er omkring 7% af eksporten i hele verden.
De mest kendte producenter i landet er Caffarel, Majani og Perujina. Majani-mærket har en interessant historie: Det begyndte i 1796 med Teresa Majanis initiativ til at åbne den første butik i byen Bologna.
Tyskland
Köln betragtes som hele Tysklands chokoladehovedstad. Butikker i USA importerer ofte chokolade fra Tyskland. En af de største chokoladeproducenter producerer også til Schweiz og Belgien, nemlig Stolwerck Chocolates Companhy.
Tyskland blev det førende land inden for chokoladeproduktion i 2020 med en global eksport i år til en værdi af 4,96 mia. dollars, omkring 17 % af al eksport på verdensplan.
De mest kendte mærker i landet er Leonidas Chocolates, La Maison du Chocolat og Tortchen. Tyskland er blandt de tre mest chokoladeforbrugende lande, kun overgået af Schweiz og Østrig.
Belgien
Belgisk chokolade er kendt over hele verden, og en af de største producenter er Godiva, som ligger i Bruxelles.
Produktionen af belgisk chokolade har været beskyttet ved lov siden 1884: Loven kræver, at ca. 35% af chokoladen er ren kakao, så mængden af fedt i chokoladerne reduceres.
I 2020 eksporterede Belgien for omkring 3,1 milliarder dollars, hvilket svarer til 11 % af den samlede verdenseksport. Landet følger stadig traditionelle teknikker, når det gælder chokoladeproduktion, og mange af dem er stadig håndlavede.