Norėdami numalšinti jūsų smalsumą, išvardijome didžiausius šokolado gamintojus visame pasaulyje, kurie daugeliui gali būti didelė staigmena!

Daugiausia šokolado pasaulyje pagamina Italija, Vokietija, Lenkija ir Belgija. Šios keturios šalys kartu pagamina apie 40 % viso pasaulio šokolado eksporto.

Beje, minėtos šalys nėra tarp tų, kuriose pagaminama daugiausiai kakavos, kaip ir didžiausi pasaulyje šio vaisiaus augintojai nėra sąraše tų, kuriose pagaminama daugiausiai šokolado.

Todėl vienintelis konkretus šių Europos šalių šokolado pardavimų pasaulyje viršūnės pagrindimas yra šokolado pirmenybė ir populiarumas.

Belgijoje didžioji dalis šokolado vis dar gaminama rankomis. Pavyzdžiui, Šveicarijoje šokoladas pradėtas gaminti dar XVII a., todėl dabar ši šalis laikoma daugiausiai šokolado suvartojančia šalimi.

4 šalys, pirmaujančios šokolado gamybos srityje

Remdamiesi naujausiais tyrimais sužinokite, kuriose šalyse pagaminama daugiausia šokolado visame pasaulyje:

Lenkija

Tai daugelį gali nustebinti! Duomenys rodo, kad šokolado gamyba šalyje auga: 2020 m. šalies šokolado eksportas į Lenkiją sudarė 2 mlrd.

"Statista" tyrimai rodo, kad 2021 m. didžiausi lenkiški šokoladai buvo "Kinder", "Milka" ir "E.Wedel".

Italija

Italija yra viena iš daugiausiai šokolado pagaminančių šalių ir už tai nusipelno viso pripažinimo, nes šokoladas laikomas vienu iš didžiausių turtų šaltinių. 2020 m. šalis tikėjosi gauti 2,1 mlrd. JAV dolerių pajamų iš šokolado eksporto, o tai sudaro apie 7 proc. viso pasaulio eksporto.

Žinomiausi šalies gamintojai yra Caffarel, Majani ir Perujina. Majani prekės ženklas turi įdomią istoriją: jis atsirado 1796 m. Teresos Majani iniciatyva, kai ji Bolonijos mieste atidarė pirmąją parduotuvę.

Vokietija

Kelnas laikomas visos Vokietijos šokolado sostine. JAV parduotuvės dažnai importuoja šokoladą iš Vokietijos. Vienas didžiausių šokolado gamintojų taip pat gamina Šveicarijai ir Belgijai - "Stolwerck Chocolates Companhy".

2020 m. Vokietija tapo pirmaujančia šalimi pagal šokolado gamybą, o jos pasaulinis eksportas šiais metais siekė 4,96 mlrd. JAV dolerių, t. y. apie 17 proc. viso pasaulio eksporto.

Žinomiausi prekės ženklai šalyje yra "Leonidas Chocolates", "La Maison du Chocolat" ir "Tortchen". Vokietija yra viena iš trijų daugiausiai šokolado suvartojančių šalių, nusileidžianti tik Šveicarijai ir Austrijai.

Belgija

Belgiškas šokoladas žinomas visame pasaulyje, o vienas didžiausių jo gamintojų yra Briuselyje įsikūrusi "Godiva".

Belgiško šokolado gamyba nuo 1884 m. saugoma įstatymu: įstatymas reikalauja, kad apie 35 % šokolado sudarytų gryna kakava, kad šokolade būtų mažiau riebalų.

2020 m. Belgija eksportavo apie 3,1 mlrd. JAV dolerių, o tai sudarė 11 % viso pasaulio eksporto. Šokolado gamyboje šalis vis dar laikosi tradicinių metodų ir daugelis šokolado gaminių vis dar gaminami rankomis.