Aby sme ukojili vašu zvedavosť, uviedli sme zoznam najväčších výrobcov čokolády na svete, ktorý môže byť pre mnohých veľkým prekvapením!

Najviac čokolády na svete sa vyrába v Taliansku, Nemecku, Poľsku a Belgicku. Tieto štyri krajiny spolu produkujú približne 40 % svetového vývozu.

Mimochodom, uvedené krajiny nepatria medzi krajiny, ktoré produkujú najviac kakaa, rovnako ako najväčší producenti ovocia na svete nepatria medzi krajiny, ktoré produkujú najviac čokolády.

Jediným špecifickým dôvodom, prečo sú tieto európske krajiny na čele celosvetového predaja čokolády, je preto jej obľúbenosť a preferencia.

V Belgicku sa väčšina čokolády stále vyrába ručne. Napríklad Švajčiarsko začalo s výrobou čokolády už v 17. storočí, a preto sa táto krajina v súčasnosti považuje za krajinu s najväčšou spotrebou čokolády.

4 krajiny, ktoré sú lídrami vo výrobe čokolády

Pomocou najnovších prieskumov zistite, v ktorých krajinách sa na svete vyrába najviac čokolády:

Poľsko

To môže byť pre mnohých prekvapením! Údaje ukazujú, že výroba čokolády v krajine rastie: v roku 2020 predstavoval vývoz čokolády z krajiny do Poľska 2 miliardy USD, čo predstavuje približne 7,3 % svetového vývozu.

Z prieskumu Statista vyplýva, že najväčšími poľskými čokoládami v roku 2021 boli Kinder, Milka a E.Wedel.

Taliansko

Taliansko patrí ku krajinám, ktoré vyrábajú najviac čokolády, a zaslúži si za to uznanie, pretože sa považuje za jeden z najväčších zdrojov bohatstva. V roku 2020 krajina počítala s príjmom 2,1 miliardy USD z vývozu čokolády, čo predstavuje približne 7 % vývozu celého sveta.

Najznámejšími výrobcami v krajine sú Caffarel, Majani a Perujina. Značka Majani má zaujímavú históriu: vznikla v roku 1796 z iniciatívy Teresy Majani, ktorá otvorila prvý obchod v meste Bologna.

Nemecko

Kolín nad Rýnom je považovaný za hlavné mesto čokolády celého Nemecka. Obchody v USA často dovážajú čokoládu z Nemecka. Jeden z najväčších výrobcov čokolády vyrába aj pre Švajčiarsko a Belgicko, ktorým je Stolwerck Chocolates Companhy.

Nemecko sa v roku 2020 stalo vedúcou krajinou vo výrobe čokolády, ktorej celosvetový vývoz v tomto roku dosiahol hodnotu 4,96 miliardy USD, čo predstavuje približne 17 % celkového vývozu na svete.

Najznámejšie značky v krajine sú Leonidas Chocolates, La Maison du Chocolat a Tortchen. Nemecko patrí medzi tri krajiny s najväčšou spotrebou čokolády, hneď za Švajčiarskom a Rakúskom.

Belgicko

Belgická čokoláda je známa po celom svete a jedným z jej najväčších výrobcov je spoločnosť Godiva so sídlom v Bruseli.

Výroba belgickej čokolády je od roku 1884 chránená zákonom: zákon vyžaduje, aby približne 35 % čokolády tvorilo čisté kakao, čím sa znižuje množstvo tuku v čokoláde.

V roku 2020 Belgicko vyviezlo približne 3,1 miliardy USD, čo predstavuje 11 % celkového svetového vývozu. Pri výrobe čokolády sa krajina stále riadi tradičnými postupmi a mnohé z nich sa stále vyrábajú ručne.