Para calmar a curiosidade, enumeramos os maiores produtores de chocolate do mundo, o que pode ser unha gran sorpresa para moitos!

Os países que producen máis chocolate do mundo son Italia, Alemaña, Polonia e Bélxica. Estes catro países producen en conxunto preto do 40% das exportacións mundiais.

Por certo, os países anteriores non están entre os que producen máis cacao, do mesmo xeito que os maiores produtores de froita do mundo non están en a lista de quen produce máis chocolate.

Por iso, a única xustificación específica para que estes países de Europa estean á cabeza das vendas de chocolate en todo o mundo é a preferencia e popularidade polos chocolates.

En Bélxica, a maioría dos chocolates aínda se producen a man. Suíza, por exemplo, comezou a producir chocolate no século XVII, o que permite considerar, hoxe en día, que é o país que máis chocolate consume.

4 países líderes na produción de chocolate

Dende as últimas enquisas, coñece os países que producen máis chocolate do mundo:

Polonia

Isto pode ser unha sorpresa para moita xente! Os datos demostran que a produción de chocolate creceu no país: no ano 2020, as exportacións de chocolate no país representaron 2.000 millóns de dólares a Polonia, con preto do 7,3% das exportacións en todo o mundo.

A investigación de Statista mostra que o maiorOs chocolates polacos, en 2021, foron Kinder, Milka e E.Wedel.

Italia

Italia está entre os países que producen máis chocolate e merece todo o recoñecemento polo tanto , considérase unha das maiores fontes de riqueza. En 2020, o país tiña uns ingresos de 2.100 millóns de dólares en exportacións de chocolate, ao redor do 7% das exportacións mundiais.

Os fabricantes máis coñecidos do país son Caffarel, Majani e Perujina. A marca Majani ten unha historia interesante: comezou en 1796, por iniciativa de Teresa Majani, abrindo a primeira tenda na cidade de Boloña.

Alemaña

Colonia. é vista como a capital do chocolate de toda Alemaña. As tendas estadounidenses importan chocolates de Alemaña con frecuencia. Un dos maiores fabricantes de chocolate tamén produce para Suíza e Bélxica, que é a Stolwerck Chocolates Company.

Alemaña converteuse no principal país na produción de chocolate en 2020. ingresos de 4.960 millóns de dólares, preto do 17% dos todas as exportacións do mundo.

As marcas máis coñecidas do país son Leonidas Chocolates, La Maison du Chocolat e Tortchen. Alemaña está entre os tres países que máis consumen chocolates, superado só por Suíza e Austria.

Bélxica

O chocolate belga é coñecido en todo o mundo, ademais de ser un degrandes produtores de chocolate. Un dos maiores fabricantes é Godiva, que está situado en Bruxelas.

A produción de chocolate belga está protexida pola lei desde 1884: a lei esixe que arredor do 35% do chocolate sexa cacao puro, para iso reduciuse a cantidade de graxa dos chocolates.

No ano 2020, Bélxica exportou preto de 3.100 millóns de dólares, o 11% de todas as exportacións mundiais. O país segue a seguir técnicas tradicionais no que se refire á produción de chocolate e moitas delas seguen sendo artesanales.