এই ৪টি দেশ চকলেট উৎপাদনে নেতৃত্ব দেয়
সুচিপত্র
কৌতূহল মেটানোর জন্য, আমরা বিশ্বের সবচেয়ে বড় চকলেট উৎপাদকদের তালিকা করি, যা অনেকের জন্যই একটি বড় আশ্চর্য হতে পারে!
বিশ্বে সবচেয়ে বেশি চকোলেট উৎপাদনকারী দেশগুলি হল ইতালি, জার্মানি, পোল্যান্ড এবং বেলজিয়াম। এই চারটি দেশ একসাথে বিশ্বের রপ্তানির প্রায় 40% উত্পাদন করে৷
প্রসঙ্গক্রমে, উপরের দেশগুলি তাদের মধ্যে নয় যারা সবচেয়ে বেশি কোকো উৎপাদন করে, ঠিক যেমন বিশ্বের বৃহত্তম ফল উৎপাদনকারী দেশগুলি নেই যারা সবচেয়ে বেশি চকলেট উৎপাদন করে তাদের তালিকা।
অতএব, বিশ্বব্যাপী চকোলেট বিক্রির শীর্ষে থাকা ইউরোপের এই দেশগুলোর একমাত্র সুনির্দিষ্ট যুক্তি হল চকোলেটের পছন্দ এবং জনপ্রিয়তা।
বেলজিয়াম, অধিকাংশ চকলেট এখনও হাতে দ্বারা উত্পাদিত হয়. উদাহরণস্বরূপ, সুইজারল্যান্ড 17 শতকে চকোলেট উৎপাদন শুরু করে, যা আজ বিবেচনা করা সম্ভব করে যে দেশটি সবচেয়ে বেশি চকোলেট খায়।
4টি দেশ যারা চকোলেট উৎপাদনে নেতৃত্ব দেয়
থেকে সাম্প্রতিক সমীক্ষায়, বিশ্বের সবচেয়ে বেশি চকোলেট উৎপাদনকারী দেশগুলিকে জানুন:
আরো দেখুন: কিভাবে জরুরী সহায়তা 2022 এর সাথে পরামর্শ করবেনপোল্যান্ড
এটি অনেকের কাছে অবাক হতে পারে! ডেটা প্রমাণ করে যে দেশে চকোলেট উৎপাদন বেড়েছে: 2020 সালে, দেশে চকলেট রপ্তানি হয়েছে US$ 2 বিলিয়ন পোল্যান্ডে, যেখানে বিশ্বব্যাপী রপ্তানির প্রায় 7.3%।
স্ট্যাটিস্টা গবেষণা দেখায় যে বৃহত্তম2021 সালে পোলিশ চকোলেটগুলি ছিল কাইন্ডার, মিল্কা এবং ই.ওয়েডেল৷
ইতালি
ইতালি সেই দেশগুলির মধ্যে রয়েছে যারা সবচেয়ে বেশি চকোলেট উত্পাদন করে এবং তাই সমস্ত স্বীকৃতি পাওয়ার যোগ্য , এটি সম্পদের সর্বশ্রেষ্ঠ উত্সগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। 2020 সালে, দেশটির চকলেট রপ্তানিতে US$ 2.1 বিলিয়ন আয় ছিল, যা বিশ্বের রপ্তানির প্রায় 7%।
দেশের সবচেয়ে বিখ্যাত নির্মাতারা হল ক্যাফারেল, মাজানি এবং পেরুজিনা। মাজানি ব্র্যান্ডের একটি আকর্ষণীয় ইতিহাস রয়েছে: এটি 1796 সালে শুরু হয়েছিল, তেরেসা মাজানির উদ্যোগে, বোলোগনা শহরে প্রথম স্টোর খোলা হয়েছিল৷
জার্মানি
কোলোন পুরো জার্মানির চকোলেট রাজধানী হিসেবে দেখা হয়। মার্কিন স্টোরগুলি জার্মানি থেকে ঘন ঘন চকলেট আমদানি করছে। সুইজারল্যান্ড এবং বেলজিয়ামের জন্য সবচেয়ে বড় চকলেট প্রস্তুতকারকদের মধ্যে একটি, যা হল স্টলওয়ার্ক চকলেট কোম্পানি।
2020 সালে জার্মানি চকলেট উৎপাদনে প্রধান দেশ হয়ে ওঠে। আয় 4.96 বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা প্রায় 17% বিশ্বের সব রপ্তানি।
দেশের সবচেয়ে পরিচিত ব্র্যান্ড হল লিওনিডাস চকলেট, লা মেসন ডু চকোলেট এবং টর্চেন। জার্মানি তিনটি দেশের মধ্যে সবচেয়ে বেশি চকলেট খায়, সুইজারল্যান্ড এবং অস্ট্রিয়ার পরেই দ্বিতীয়।
বেলজিয়াম
বেলজিয়ান চকলেট একটি হওয়ার পাশাপাশি সারা বিশ্বে পরিচিত এরবড় চকোলেট প্রযোজক। সবচেয়ে বড় নির্মাতাদের মধ্যে একটি হল Godiva, যা ব্রাসেলসে অবস্থিত।
1884 সাল থেকে বেলজিয়ান চকলেটের উৎপাদন আইন দ্বারা সুরক্ষিত: আইনের প্রয়োজন যে চকলেটের প্রায় 35% বিশুদ্ধ কোকো হতে হবে। চকোলেটে চর্বির পরিমাণ কমাতে হবে।
আরো দেখুন: ডিমের খোসা দিয়ে কীভাবে আপনার গাছগুলিকে নিষিক্ত করবেন2020 সালে, বেলজিয়াম প্রায় 3.1 বিলিয়ন মার্কিন ডলার রপ্তানি করেছে, যা সমস্ত বিশ্ব রপ্তানির 11%। চকলেট উৎপাদনের ক্ষেত্রে দেশটি এখনও ঐতিহ্যগত কৌশল অনুসরণ করে এবং তাদের মধ্যে অনেকগুলি এখনও হাতে তৈরি৷
