Degummed ਤੇਲ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

 Degummed ਤੇਲ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

Michael Johnson

ਸ਼ੁੱਧ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਡੀਗਮਡ ਤੇਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਹੈ ਜੋ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਦੌਰਾਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਗੱਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: R$50 ਦੇ ਬਿੱਲ R$4,000 ਤੱਕ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਗੰਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਸਫੇਟਾਈਡਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕੈਕਟਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਸਫਲ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਅਚਨਚੇਤ ਸੁਝਾਅ

ਡੀਗਮਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਜਾਂ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਰਿਫਾਇਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੀਚਿੰਗ ਅਤੇ ਡੀਓਡੋਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਡੀਗਮਡ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ, ਰਸਾਇਣਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਡੀਗਮਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੀਗਮਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਐਸਿਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੇ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੁਫਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ, ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾਵਾਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਸਹੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਪਲਬਧ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇਕ ਖਾਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ।

Michael Johnson

ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਿੱਤੀ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਕੋਲ ਮਾਰਕੀਟ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਹੈ।ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਵਿੱਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇਰੇਮੀ ਨੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਬੈਂਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕਰੀਅਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿੱਤੀ ਡੇਟਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਿਆ। ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਉਸਦੀ ਪੈਦਾਇਸ਼ੀ ਯੋਗਤਾ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਲਾਹਕਾਰ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ।ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ, ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਅੱਪ-ਟੂ-ਡੇਟ ਅਤੇ ਸਮਝਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਅੱਪ ਟੂ ਡੇਟ ਰਹੋ। ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਰਾਹੀਂ, ਉਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਵਿੱਤੀ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਜੇਰੇਮੀ ਦੀ ਮਹਾਰਤ ਬਲੌਗਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ। ਉਸਨੂੰ ਕਈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਨਫਰੰਸਾਂ ਅਤੇ ਸੈਮੀਨਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਸਪੀਕਰ ਵਜੋਂ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਨਿਵੇਸ਼ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਝਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਸਦੇ ਵਿਹਾਰਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਅਤੇ ਚਾਹਵਾਨ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮੰਗ-ਪੱਤਰ ਸਪੀਕਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾਵਿੱਤ ਉਦਯੋਗ, ਜੇਰੇਮੀ ਵਿਭਿੰਨ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕੀਨ ਯਾਤਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਉਸਨੂੰ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਗਲੋਬਲ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਦਾ ਬਲੌਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਅਨਮੋਲ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦੇ ਬਲੌਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿੱਤੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਦਮ ਅੱਗੇ ਰਹੋ।