फीजोआ या गोइबासेराना: "भविष्य के फल" के असंख्य लाभों की तुलना में नाम की भिन्नता बहुत कम मायने रखती है।
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पहाड़ी अमरूद मूल रूप से दक्षिण अमेरिका का है और ब्राजीलियाई लोगों के लिए एक असामान्य फल है। इसकी विविधताओं में, नाम फीजोआ, क्षेत्र का अमरूद या अमरूद-दो-माटो भी हो सकते हैं।
यह सभी देखें: क्या यह मौलिक है या नहीं? असली iPhone चार्जर की पहचान करने के लिए 3 आवश्यक युक्तियाँइतना प्रसिद्ध नहीं होने के बावजूद, इसके लाभ कई लोगों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं जो इसकी तलाश में हैं बेहतर जीवन। स्वस्थ। बेशक, इसका स्वाद इस क्षेत्र की उपजाऊ मिट्टी के फल का विशिष्ट है।
यह सभी देखें: बचत खाते में R$3 मिलियन मेगासेना पुरस्कार कितना है?पर्यावरण मंत्रालय ने विटामिन की प्रचुर मात्रा और उच्च मात्रा के कारण इस फल को "भविष्य का फल" के रूप में मान्यता दी है। कैलोरी मान. खनिज लवण और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, इसे आहार में बहुत अच्छी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह फल दक्षिणी ब्राजील, उत्तरी अर्जेंटीना और पूर्वी उरुग्वे और पैराग्वे में और भी बेहतर जाना जाता है।
फीजोआ का संबंध है परिवार के मायरटेसी , प्रजाति के अक्का सेलोवियाना , जिन्हें नामों की विविधता से जाना जाता है। फल लगभग एक झाड़ी की तरह बढ़ता है, एक छोटे पेड़ के समान जो अधिकतम 7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।
यदि आपने पहले ही अमरूद का स्वाद ले लिया है, तो जान लें कि विशेषताएं समान हैं: यह जल्दी पक जाता है और इसकी आवश्यकता होती है अधिक हलचल के बिना निगल लिया। जब फल पक जाता है तो इसे पहचानना आसान होता है, क्योंकि रंग चमकीले हरे रंग में बदल जाता है।
अमरूद के विपरीत, छिलका प्रतिरोधी होता है, जिसमें तेज सुगंध के अलावा मीठा और नमकीन के बीच स्वाद होता है। गूदे की बनावट बीज भरी होती है और रंग पारदर्शी होता है।
अमरूद के फायदे-सेराना
आयोडीन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम से भरपूर, सूजन के खिलाफ एक महान सहयोगी और एंटीडिप्रेसेंट लाभों के साथ, फल में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ते हैं।
फल चुनने के लिए, देखें कि क्या छिलके की बनावट चमकदार है और क्या यह स्पष्ट रूप से प्रतिरोधी या स्पर्श करने पर नरम है। यह फल खाने का सही बिंदु है।
यदि आपने फल पकने के दौरान खरीदा है, तो इसे फ्रिज के बाहर रहने दें और उपभोग करने का सही बिंदु देखें। फल के अंदर का गूदा पूरी तरह से खाने योग्य होता है।