Feijoa eller guiabaserrana: namnvariationen spelar ingen roll när det gäller de många fördelarna med "framtidens frukt"
![Feijoa eller guiabaserrana: namnvariationen spelar ingen roll när det gäller de många fördelarna med "framtidens frukt"](/wp-content/uploads/no-images.png)
Innehållsförteckning
Guava kommer ursprungligen från Sydamerika och är en ovanlig frukt för brasilianare. I sina variationer kan namnet också vara feijoa, guava guava från fält eller buske.
Även om den inte är så känd, kan dess fördelar överraska många som vill leva ett hälsosammare liv. Smaken är naturligtvis typisk för en frukt från regionens bördiga jordar.
Miljöministeriet har erkänt frukten som "framtidens frukt" på grund av dess rika vitamininnehåll och höga kalorivärde. Den är rik på mineralsalter och antioxidanter och kan mycket väl användas i en diet.
Frukten blev ännu mer känd i södra Brasilien, norra Argentina och östra Uruguay och Paraguay.
Feijoa tillhör familjen Myrtaceae , av ett slag Acca sellowiana Frukten växer nästan som en buske, liknar ett litet träd och blir som högst 7 meter hög.
Om du någonsin har smakat guava vet du att egenskaperna är liknande: den mognar snabbt och måste ätas utan vidare. Det är lätt att känna igen när frukten är mogen, eftersom färgen ändras till en ljusgrön nyans.
Se även: Möt amerikanerna som blev miljardärer utan högskoleexamenSkalet är segt och skiljer sig från guava, med en smak som ligger mellan söt och salt och en stark arom. Fruktköttet har en struktur som är full av frön och en genomskinlig färg.
Fördelar med guava
Rik på jod, kalcium, kalium och magnesium, en utmärkt allierad mot inflammation och med fördelar antidepressiva medel Frukten innehåller mycket antioxidanter som bekämpar fria radikaler i kroppen.
För att välja frukt, kontrollera att skalet har en glänsande textur och är till synes hård eller mjuk att röra vid. Detta är rätt tidpunkt att äta frukten.
Om du köpte frukten medan den fortfarande mognade, låt den vila utanför kylen och vänta på rätt tidpunkt för att konsumera den. Fruktköttet inuti frukten är helt ätbart.
Se även: Varför veganer undviker fikon: mysteriet bakom den förbjudna "frukten