Feijoa of guiabaserrana: de naamsverschillen doen er niet toe gezien de vele voordelen van de "vrucht van de toekomst".
Inhoudsopgave
De guave komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en is een ongewone vrucht voor Brazilianen. In zijn variaties kan de naam ook feijoa zijn, guave veld- of struikguave.
Hoewel het niet zo bekend is, zullen de voordelen veel mensen verrassen die op zoek zijn naar een gezonder leven. De smaak is natuurlijk typisch voor een vrucht uit de vruchtbare grond van de regio.
Het Ministerie van Milieu heeft de vrucht erkend als "het fruit van de toekomst" vanwege zijn rijke vitaminegehalte en hoge caloriewaarde. Rijk aan minerale zouten en antioxidanten kan het heel goed worden gebruikt in een dieet.
Zie ook: Astromelia bloem: leer deze prachtige plant kennenDe vrucht werd nog bekender in het zuiden van Brazilië, het noorden van Argentinië en het oosten van Uruguay en Paraguay.
De feijoa behoort tot de familie Myrtaceae van een soort Acca sellowiana De vrucht groeit bijna als een struik, vergelijkbaar met een kleine boom, en wordt maximaal 7 meter hoog.
Als je ooit guave hebt geproefd, weet je dat de kenmerken vergelijkbaar zijn: de vrucht rijpt snel en moet zonder omhaal worden gegeten. Je kunt gemakkelijk herkennen wanneer de vrucht rijp is, want de kleur verandert naar een heldergroene tint.
De schil is taai, anders dan guave, met een smaak tussen zoet en zout en een sterk aroma. Het vruchtvlees heeft een textuur vol zaden en een transparante kleur.
Voordelen van guave
Rijk aan jodium, calcium, kalium, magnesium, een geweldige bondgenoot tegen ontstekingen en met voordelen antidepressiva De vrucht bevat veel antioxidanten die vrije radicalen in het lichaam bestrijden.
Om het fruit te kiezen, controleer je of de schil een glanzende textuur heeft en taai of zacht aanvoelt. Dit is het juiste punt om het fruit te eten.
Als je het fruit hebt gekocht terwijl het nog aan het rijpen was, laat het dan buiten de koelkast rusten en kijk uit naar het juiste moment om het te consumeren. Het vruchtvlees binnenin het fruit is volledig eetbaar.
Zie ook: Tina Turner liet een testament na - dit is hoe het landgoed van $300 miljoen van de rockkoningin wordt verdeeld