Feijoa ή guiabaserrana: η διαφοροποίηση του ονόματος δεν έχει μεγάλη σημασία μπροστά στα πολυάριθμα οφέλη του "φρούτου του μέλλοντος"
Πίνακας περιεχομένων
Η γκουάβα κατάγεται από τη Νότια Αμερική και είναι ένα ασυνήθιστο φρούτο για τους Βραζιλιάνους. Στις παραλλαγές της, η ονομασία μπορεί επίσης να είναι feijoa, γκουάβα γκουάβα αγρού ή θάμνου.
Αν και δεν είναι τόσο γνωστό, τα οφέλη του μπορεί να εκπλήξουν πολλούς ανθρώπους που αναζητούν μια πιο υγιεινή ζωή. Η γεύση του, φυσικά, είναι χαρακτηριστική ενός φρούτου που προέρχεται από τα εύφορα εδάφη της περιοχής.
Το Υπουργείο Περιβάλλοντος έχει αναγνωρίσει το φρούτο ως "το φρούτο του μέλλοντος" για την πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνες και την υψηλή θερμιδική του αξία. Πλούσιο σε μεταλλικά άλατα και αντιοξειδωτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ καλά σε μια δίαιτα.
Δείτε επίσης: Μπορεί το δελτίο μεταφοράς να χρησιμοποιηθεί από τρίτους; Δείτε την απόφαση της TRT!Ο καρπός έγινε ακόμη πιο γνωστός στη νότια Βραζιλία, τη βόρεια Αργεντινή και την ανατολική Ουρουγουάη και Παραγουάη.
Δείτε επίσης: Έχετε ακούσει για την μπονίνα; Μάθετε περισσότερα για το φυτό και πώς να το καλλιεργήσετεΗ φεϊχόα ανήκει στην οικογένεια Myrtaceae , ενός είδους Acca sellowiana Ο καρπός αναπτύσσεται σχεδόν σαν θάμνος, παρόμοιος με μικρό δέντρο, φτάνοντας σε ύψος το πολύ τα 7 μέτρα.
Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ γκουάβα, θα ξέρετε ότι τα χαρακτηριστικά της είναι παρόμοια: ωριμάζει γρήγορα και πρέπει να καταναλωθεί χωρίς άλλη καθυστέρηση. Είναι εύκολο να αναγνωρίσετε πότε ο καρπός είναι ώριμος, καθώς το χρώμα του αλλάζει σε μια φωτεινή πράσινη απόχρωση.
Η φλούδα είναι σκληρή, διαφορετική από την γκουάβα, με γεύση μεταξύ γλυκιάς και αλμυρής και έντονο άρωμα. Η σάρκα έχει υφή γεμάτη σπόρους και διαφανές χρώμα.
Οφέλη της γκουάβα
Πλούσιο σε ιώδιο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ένας μεγάλος σύμμαχος κατά της φλεγμονής και με οφέλη αντικαταθλιπτικά Το φρούτο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα.
Για να επιλέξετε το φρούτο, ελέγξτε ότι η φλούδα έχει γυαλιστερή υφή και είναι φαινομενικά σκληρή ή μαλακή στην αφή. Αυτό είναι το σωστό σημείο για να φάτε το φρούτο.
Αν αγοράσατε το φρούτο ενώ ήταν ακόμα ώριμο, αφήστε το να ξεκουραστεί έξω από το ψυγείο και προσέξτε για την κατάλληλη στιγμή για να το καταναλώσετε. Ο πολτός στο εσωτερικό του φρούτου είναι απολύτως βρώσιμος.
