Nanə ilə nanə arasındakı fərqin nə olduğunu bilirsinizmi? Tapın!
![Nanə ilə nanə arasındakı fərqin nə olduğunu bilirsinizmi? Tapın!](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Şübhəsiz ki, siz nanə ilə nanə haqqında eşitmisiniz və hətta onu qarışdırmısınız. Ancaq bütün bunlardan sonra bu iki növ arasındakı əsas fərqləri bilirsinizmi? Nanə və nanə adlanan bitkilər arasında müəyyən qədər üst-üstə düşsə də, onlar arasında əhəmiyyətli fərqlər var.
Həmçinin bax: Ölkədə məşhur keşişlərin konsertlərinin yüksək ödənişlərinə baxınİlk olaraq qeyd etmək lazımdır ki, “nanə” bir neçə növə aid ümumi termindir. Mentha cinsinə aid bitkilərin, “mentha” isə ümumiyyətlə müəyyən nanə növünə, Mentha piperita -a istinad etmək üçün istifadə olunur. Bununla belə, bəzi kontekstlərdə bu iki söz bir-birini əvəz edir.
Həmçinin bax: Öz ətyeyən Venera milçək tələnizi yetişdirin: asan addım-addım!Dad və ətir baxımından nanə digər nanələrin əksəriyyətindən daha güclü, daha ədviyyatlı keyfiyyətə malikdir. Bunun səbəbi nanənin tərkibində mentol adlı birləşmənin digər nanə növlərinə nisbətən daha yüksək miqdarda olmasıdır. Mentol diş pastası və ya dodaq balzamı kimi məhsullarda istehlak edildikdə və ya istifadə edildikdə nanənin yaratdığı təravət və sərinlik hissindən məsuldur.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Reproduksiya: Freepik
Arasında digər mühüm fərq nanə və nanə bitkilərin görünüşüdür. Nanə, tünd yaşıl yarpaqları və çəhrayı və ya bənövşəyi çiçəkləri ilə təxminən üç fut hündürlüyündə böyüyən çoxillik bir bitkidir. Nanə yarpaqları ovaldır və kənarları dişlidir. Nanə gövdələri yuvarlaq deyil, kvadratdır. Artıq başqalarıNanə ( Mentha piperita ) kimi nanə növləri daha yuvarlaq yarpaqları, daha az dişli kənarları və daha qırmızı gövdələri ilə fərqlənə bilər.
Nəhayət, kulinariya məqsədləri baxımından nanə tez-tez istifadə olunur. çaylar, desertlər və kokteyllər kimi güclü və təravətləndirici dad və ətir tələb edən reseptlər. Nanə ( Mentha spicat a) kimi digər nanə növləri daha yumşaqdır və tez-tez salatlar və souslar kimi ləzzətli yeməklərdə istifadə olunur.
Bir sözlə, nanə spesifik bir növdür. daha güclü ləzzət və ətirə malik olan və tez-tez təravətləndirici keyfiyyət tələb edən reseptlərdə istifadə edilən nanə. Digər nanə növləri daha yumşaq ləzzətlərə malikdir və müxtəlif ləzzətli və şirin yeməklərdə istifadə olunur.