Sabes cal é a diferenza entre a menta e a menta? Descúbreo!
Seguro que escoitaches falar de menta e ata confundiches a menta con menta. Pero despois de todo, coñeces as principais diferenzas entre estas dúas especies? Aínda que hai algunha superposición entre as plantas que se denominan menta e menta, hai diferenzas significativas entre elas.
En primeiro lugar, é importante ter en conta que "menta verde" é un termo xeral que se refire a varias especies. de plantas do xénero Mentha, , mentres que "mentha" úsase xeralmente para referirse a unha especie específica de menta, a Mentha piperita . Non obstante, nalgúns contextos, as dúas palabras úsanse indistintamente.
Ver tamén: Canto custa o premio MegaSena de R$ 90 millóns na conta de aforro? Descúbreo!En termos de sabor e aroma, a menta ten unha calidade máis forte e máis picante que a maioría das outras mentas. Isto débese ao feito de que a menta contén un composto chamado mentol en cantidades máis altas que outras especies de menta. O mentol é o responsable da sensación de frescura e arrefriamento que produce a menta cando se consume ou se utiliza en produtos como pasta de dentes ou bálsamo labial.
Ver tamén: Kit de antena dixital: aprende a facer un pedido agora mesmo e estade atentos!Reprodución: Freepik
Outra diferenza importante entre menta e menta é o aspecto das plantas. A menta é unha planta perenne que medra ata uns tres pés de altura, con follas verde escuro e flores rosas ou violetas. As follas de menta son ovaladas e teñen marxes serradas. Os talos da menta son cadrados en lugar de redondos. Xa outrosAs especies de menta verde como a menta ( Mentha piperita ) pódense distinguir polas súas follas máis redondeadas, as súas marxes menos serradas e os talos máis vermellos. receitas que requiren un sabor e aroma forte e refrescante, como tés, sobremesas e cócteles. Outras especies de menta, como a menta ( Mentha spicat a), son máis suaves e adoitan usarse en pratos salgados como ensaladas e salsas.
En definitiva, a menta é unha especie específica. de menta que ten un sabor e aroma máis fortes e que adoita usarse en receitas que requiren unha calidade refrescante. Outras especies de menta teñen sabores máis suaves e úsanse nunha variedade de pratos salgados e doces.
