Tudja, mi a különbség a menta és a menta között? Tudja meg!
![Tudja, mi a különbség a menta és a menta között? Tudja meg!](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Bizonyára hallottál már a mentáról és a lándzsás mentáról, sőt, össze is keverted őket, de vajon ismered-e a két faj közötti főbb különbségeket? Bár van némi átfedés a mentaként és lándzsás mentaként emlegetett növények között, jelentős különbségek is vannak közöttük.
Lásd még: Szeretné tudni, hogy a vásárolt méz valóban valódi-e? Az alábbi tippek segítségével kiderítheti.Először is fontos megjegyezni, hogy a "menta" egy általános kifejezés, amely a menta nemzetség számos növényfajára utal. Mentha, míg a "menta" kifejezés általában egy bizonyos mentafajra utal, addig a Mentha piperita Bizonyos kontextusokban azonban a két szót felcserélhetően használják.
Ízét és illatát tekintve a menta erősebb és csípősebb, mint a legtöbb más menta. Ez annak köszönhető, hogy a menta a mentol nevű vegyületet nagyobb mennyiségben tartalmazza, mint más mentafajok. A mentol felelős azért a friss, hűsítő érzésért, amelyet a menta okoz, amikor fogyasztják vagy olyan termékekben használják, mint a fogkrém vagy a fogkrém.ajakápoló.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Reprodukció: Freepik
Egy másik fontos különbség a menta és a lándzsás menta között a növények megjelenése. A menta egy évelő növény, amely körülbelül 90 centiméter magasra nő, sötétzöld levelekkel és rózsaszín vagy lila virágokkal. A menta levelei oválisak és fogazott szélűek. A menta szára inkább négyzet alakú, mint kerek. Más mentafajok, mint például a borsmenta ( Mentha piperita ), kerekebb leveleik, kevésbé fűrészes szélük és pirosabb száruk alapján különböztethetők meg.
Végül, ami a kulináris felhasználást illeti, a mentát gyakran használják olyan receptekben, amelyek erős, frissítő ízt és aromát igényelnek, mint például a teák, desszertek és koktélok. Más mentafajok, mint például a menta ( Mentha spicat a), enyhébbek, és gyakran használják sós ételekben, például salátákban és mártásokban.
Összefoglalva, a menta egy bizonyos mentafajta, amely erősebb ízű és aromájú, és gyakran használják olyan receptekben, amelyek frissítő minőséget igényelnek. Más mentafajok enyhébb ízűek, és számos sós és édes ételben használatosak.
Lásd még: Magazine Luiza Preferencial Gold Card; Ismerje meg az előnyöket