Veistu hver munurinn er á piparmyntu og piparmyntu? Finndu það út!
![Veistu hver munurinn er á piparmyntu og piparmyntu? Finndu það út!](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Þú hefur örugglega heyrt um og jafnvel ruglað saman myntu og myntu. En þegar allt kemur til alls, veistu helsta muninn á þessum tveimur tegundum? Þó að það sé nokkur skörun á milli plantnanna sem vísað er til sem myntu og piparmyntu, þá er verulegur munur á þeim.
Í fyrsta lagi er mikilvægt að hafa í huga að „spearmint“ er almennt hugtak sem vísar til nokkurra tegunda. af plöntum af ættkvíslinni Mentha, á meðan „mentha“ er almennt notað til að vísa til ákveðinnar tegundar myntu, Mentha piperita . Hins vegar, í sumum samhengi, eru orðin tvö notuð jöfnum höndum.
Sjá einnig: Lost Fragrances: The Story Behind the Ilmvötn endurheimt úr Titanic WreckinuHvað varðar bragð og ilm hefur mynta sterkari og sterkari gæði en flestar aðrar myntur. Þetta er vegna þess að mynta inniheldur efnasamband sem kallast mentól í meira magni en aðrar myntutegundir. Mentól ber ábyrgð á ferskleika og kælingu sem mynta framkallar þegar hún er neytt eða notuð í vörur eins og tannkrem eða varasalva.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Æxlun: Freepik
Annar mikilvægur munur á milli mynta og mynta er útlit plantna. Piparmynta er ævarandi planta sem verður um það bil þrjá fet á hæð, með dökkgrænum laufum og bleikum eða fjólubláum blómum. Myntublöðin eru sporöskjulaga og með röndóttum brúnum. Myntustilkar eru ferkantaðir í stað þess að vera kringlóttir. Þegar aðrirSpearmint tegundir eins og piparmyntu ( Mentha piperita ) má greina á meira ávölum laufblöðum, minna röndóttum jaðri og rauðari stönglum.
Að lokum, hvað varðar matreiðslu, er mynta oft notuð í uppskriftir sem krefjast sterks og frískandi bragðs og ilms, eins og te, eftirrétti og kokteila. Aðrar tegundir af myntu, eins og mynta ( Mentha spicat a), eru mildari og eru oft notuð í bragðmikla rétti eins og salöt og sósur.
Í stuttu máli sagt, mynta er ákveðin tegund af myntu sem hefur sterkara bragð og ilm og er oft notað í uppskriftir sem kalla á frískandi gæði. Aðrar myntutegundir hafa mildara bragð og eru notaðar í ýmsa bragðmikla og sæta rétti.
Sjá einnig: Sú heppnasta í stjörnumerkinu: þessi 4 merki eru líklegri til að vinna í lottóinu