Ši informacija skirta Šokoholikai Tiems, kurie jau laukia Velykų, reikia atkreipti dėmesį į kai kurių prekės ženklų šokoladą, nes tyrimai parodė, kad jame yra sunkiųjų metalų!

Taigi, stebėkite ir tikrinkite, kurių prekių ženklų sudėtyje yra šių elementų, nes visada geriau jų nevartoti.

Svarbu prisiminti, kad šių elementų rasta karčiajame šokolade. Šis šokolado variantas žinomas kaip vienas sveikiausių ir nurodomiausių, nes jame yra mažiau cukraus.

Tačiau mokslinis žurnalas "Consumer Reports" pateikė apklausą, kuri parodė, kad sunkieji metalai kai kuriuose garsiuose šokolado prekės ženkluose.

Tyrimas paskelbtas 2022 m. pabaigoje. 28 iš tirtų batonėlių sudėtyje buvo sunkiųjų ir toksinių metalų. Tarp jų - gerai žinomi ir garsūs pavadinimai, tokie kaip "Lindt" ir "Hershey's".

Šokoladiniai saldainiai, kuriuose nustatytas švino kiekis

• "Chocolove" Stiprus tamsus šokoladas, 70 % kakavos;
• Tamsusis šokoladas "Lindt Excellence", 85 % kakavos;
• Nykstančios rūšys Drąsus + šilkinis tamsus šokoladas 72 % kakavos;
• "Trader Joe's" tamsusis šokoladas, 72 % kakavos;
• "Tony's Chocolonely" tamsusis šokoladas, 70 % kakavos;
• "Lily's Extra Dark Chocolate" 70 % kakavos;
• "Godiva Signature" tamsusis šokoladas, 72 % kakavos;
• Hu ekologiškas vienkartinis tamsusis šokoladas, 70 % kakavos;
• "Chocolove Extreme Dark Chocolate" 88 % kakavos;
• Specialus pusiau saldus "Hershey's" šokoladas.

Šokoladiniai saldainiai, kuriuose yra kadmio

• Ekologiškas ypač tamsus šokoladas Equal Exchange 80 % kakavos;
• "Scharffen Berger" ypač tamsus šokoladas 82 % kakavos;
• "Lindt Excellence" tamsusis šokoladas, 70 % kakavos;
• "Beyond Good" ekologiškas grynas juodasis šokoladas, 80 % kakavos;
• "Beyond Good" ekologiškas grynas tamsus šokoladas, 70 % kakavos;
• Ekologiškas tamsusis šokoladas "Alter Eco Classic Blackout", 85 % kakavos;
• "Pascha" ekologiškas labai tamsus šokoladas, 85 % kakavos;
• "Dove Promises Deeper Dark Chocolate" 70 % kakavos.

Kokie yra saugūs kartaus šokolado variantai?

• "Ghirardelli" intensyvus tamsusis šokoladas, 85 % kakavos;
• "Ghirardelli" intensyvus tamsusis šokoladas "Twilight Delight" 72 % kakavos;
• "Mast" ekologiškas 80 % kakavos tamsusis šokoladas;
• "Taza" ekologiškas šokoladas "Deliciously Bitterly" 70 % kakavos;
• "Valrhona Abinao" tamsusis šokoladas, 85 % kakavos.

Kokie pavojai gresia?

Šių metalų vartojimas gali kelti pavojų sveikatai, pavyzdžiui, plaučių, pažinimo, vėžio, o sunkiais atvejais - net ankstyvą mirtį.

Šių produktų vartojimas vaikams gali sukelti dar didesnių problemų, pavyzdžiui, pažeisti centrinę nervų sistemą ir smegenis. Todėl šių elementų poveikis vaikams gali sukelti elgesio nukrypimų ir mokymosi problemų.