ഈ വിവരം chocoholics ഡ്യൂട്ടിയിലുള്ളവർക്കും ഇതിനകം ഈസ്റ്ററിനായി കാത്തിരിക്കുന്നവർക്കും വേണ്ടിയുള്ളതാണ്! ഘനലോഹങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഒരു സർവേ ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചതിനാൽ, ചോക്ലേറ്റിന്റെ ചില ബ്രാൻഡുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്!

അതിനാൽ, ഏത് ബ്രാൻഡുകളാണ് അവയുടെ ഘടനയിൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതെന്ന് പരിശോധിക്കുക, കാരണം ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപഭോഗം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഈ മൂലകങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകളിൽ ഉണ്ടെന്ന് ഓർക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പഞ്ചസാര കുറവായതിനാൽ ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഐച്ഛികം ആരോഗ്യകരവും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നതുമായ ഒന്നായി അറിയപ്പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ചിലതിൽ ഘനലോഹങ്ങളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കാണിക്കുന്ന ഒരു സർവേ കൺസ്യൂമർ റിപ്പോർട്ട്‌സ് എന്ന ശാസ്ത്ര മാസിക കൊണ്ടുവന്നു. പ്രസിദ്ധമായ ചോക്ലേറ്റ് ബ്രാൻഡുകൾ.

2022 അവസാനത്തോടെ പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. അതിൽ, സർവേയിൽ പങ്കെടുത്ത 28 ബാറുകളിൽ കനത്തതും വിഷലിപ്തവുമായ ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയിരുന്നു. Lindt, Hershey's പോലുള്ള അറിയപ്പെടുന്നതും പ്രശസ്തവുമായ പേരുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ലെഡ് ലെവൽ കാണിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റുകൾ

• Chocolove Dark Chocolate Strong 70% Cocoa;
• Lindt Excellence ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 85% കൊക്കോ;
• വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്ന ജീവിവർഗങ്ങൾ ബോൾഡ് + സിൽക്കി ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 72% കൊക്കോ;
• വ്യാപാരി ജോയുടെ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 72% കൊക്കോ;
• ടോണിയുടെ ചോക്കോളൺലി ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 70% കൊക്കോ ;
• Lily's Extra Dark Chocolate 70% Cocoa;
• Godiva Signature Dark Chocolate 72% Cocoa;
• Hu Organic Simple Dark Chocolate 70% Cocoa;
• ചോക്കലോവ് എക്സ്ട്രീംഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് 88% കൊക്കോ;
• ഹർഷേയുടെ പ്രത്യേക ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്.

കാഡ്മിയം ലെവലുകളുള്ള ചോക്ലേറ്റുകൾ

• തുല്യ എക്സ്ചേഞ്ച് ഓർഗാനിക് എക്സ്ട്രാ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 80% കൊക്കോ ;
• Scharffen Berger Extra Dark Chocolate 82% Cocoa;
• Lindt Excellence Dark Chocolate 70% Cocoa;
• Beyond Good Organic Pure Dark Chocolate 80% Cocoa;
• നല്ല ഓർഗാനിക് പ്യുവർ ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റിന് അപ്പുറം 70% കൊക്കോ;
• ഓൾട്ടർ ഇക്കോ ക്ലാസിക് ബ്ലാക്ക്ഔട്ട് ഓർഗാനിക് ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് 85% കൊക്കോ;
• പാസ്ച ഓർഗാനിക് വെരി ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 85% കൊക്കോ;
• പ്രാവ് വാഗ്ദാനങ്ങൾ ഡീപ്പർ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 70% കൊക്കോ.

സുരക്ഷിത ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

• ഗിരാർഡെല്ലി ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഇന്റെൻസ് 85% കൊക്കോ;
• ഗിരാർഡെല്ലി ഇന്റെൻസ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ട്വിലൈറ്റ് ഡിലൈറ്റ് 72% കൊക്കോ;
• മാസ്റ്റ് ഓർഗാനിക് ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് 80% കൊക്കോ;
• ടാസ ചോക്കലേറ്റ് ഓർഗാനിക് സ്വാദിഷ്ടമായ ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് 70% കൊക്കോ;
• വൽറോണ അബിനാവോ ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് 85% കൊക്കോ.

അപകടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഈ ലോഹങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ, വൈജ്ഞാനിക പ്രശ്‌നങ്ങൾ, കാൻസർ, ഗുരുതരമായ കേസുകളിൽ, നേരത്തെയുള്ള മരണം പോലും പോലുള്ള ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

കുട്ടികൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിനും മസ്തിഷ്കത്തിനും കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് പോലുള്ള മോശമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ചെറിയ കുട്ടികൾ ഈ ഘടകങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് പെരുമാറ്റ വ്യതിയാനങ്ങൾക്കും പഠന പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇടയാക്കും.