Ky informacion është për çokoholistët në detyrë dhe për ata që tashmë mezi presin Pashkët! Është e nevojshme t'i kushtoni vëmendje disa markave të çokollatës, pasi një sondazh vuri në dukje se metalet e rënda janë të pranishme!

Pra, qëndroni të sintonizuar dhe kontrolloni se cilat marka përfundojnë me këto elemente në përbërjen e tyre, pasi është gjithmonë më mirë shmangni konsumin.

Është e rëndësishme të mbani mend se prania e këtyre elementeve u gjet në çokollata të zeza. Ky opsion çokollatë njihet si një nga më të shëndetshmit dhe të rekomanduarit, pasi ka më pak sheqerna.

Megjithatë, revista shkencore Consumer Reports solli një sondazh që tregon praninë e metaleve të rënda në disa markat e famshme të çokollatës.

Studimi u publikua në fund të vitit 2022. Në të, 28 prej shufrave të anketuara përmbanin metale të rënda dhe toksike. Përfshihen emra të njohur dhe të famshëm si Lindt dhe Hershey's.

Çokollata që kanë treguar nivele plumbi

• Çokollatë e zezë e fortë 70% kakao;
• Lindt Excellence Çokollatë e zezë 85% kakao;
• Specie të rrezikuara Bold + Çokollatë e errët e mëndafshtë 72% kakao;
• Trader Joe's Dark Chocolate 72% Kakao;
• Çokollatë e zezë Chocolonely Tony 70% Kakao ;
• Lily's Extra Dark Chocolate 70% Kakao;
• Godiva Signature Dark Chocolate 72% Kakao;
• Hu Organic Simple Dark Chocolate 70% Kakao;
• Chocolove ExtremeÇokollatë e zezë 88% kakao;
• Çokollatë e zezë speciale e Hershey.

Çokollata me nivele kadmiumi

• Equal Exchange Organic Extra Dark Çokollatë 80% Kakao ;
• Scharffen Berger Extra Dark Chocolate 82% Kakao;
• Lindt Excellence Dark Chocolate 70% Kakao;
• Beyond Good Organic Pure Chocolate Dark 80% Kakao;
• Beyond Good Organic Pure Dark Chocolate 70% Kakao;
• Alter Eco Classic Blackout Organic Dark Chocolate 85% Kakao;
• Pascha Organic Very Dark Chocolate 85% Kakao;
• Dove Promises Çokollatë e zezë më e thellë 70% kakao.

Cilat janë opsionet e sigurta të çokollatës së zezë?

• Ghirardelli Dark Chocolate Intense 85% Kakao;
• Ghirardelli Intense Dark Çokollatë Twilight Delight 72% Kakao;
• Mast Organic Dark Chocolate 80% Kakao;
• Taza Chocolate Organic Deliciously Dark Chocolate 70% Kakao;
• Valrhona Abinao Dark Chocolate 85% Kakao.

Cilat janë rreziqet?

Konsumimi i këtyre metaleve mund të sjellë rreziqe shëndetësore si probleme të mushkërive, probleme njohëse, kancer dhe në raste të rënda, edhe vdekje të hershme.

Konsumimi i këtyre produkteve nga fëmijët mund të shkaktojë probleme edhe më të rënda, si dëmtim të sistemit nervor qendror dhe trurit. Prandaj, ekspozimi i të vegjëlve ndaj këtyre elementeve mund të çojë në devijime të sjelljes dhe probleme të të mësuarit.