Оваа информација е за дежурните чокохоличари и за оние кои веќе со нетрпение го очекуваат Велигден! Неопходно е да се обрне внимание на некои марки чоколади, бидејќи една анкета покажа дека се присутни тешки метали!

Затоа, бидете во тек и проверете кои брендови на крајот ги содржат овие елементи во нивниот состав, бидејќи секогаш е подобро избегнувајте консумација.

Важно е да се запамети дека присуството на овие елементи е пронајдено во темните чоколади. Оваа чоколадна опција е позната како една од најздравите и се препорачува, бидејќи има помалку шеќери.

Сепак, научното списание Consumer Reports донесе истражување кое покажува присуство на тешки метали во некои познати брендови на чоколадо.

Студијата е објавена на крајот на 2022 година. Во неа, 28 од испитаните шипки содржеле тешки и отровни метали. Вклучени се добро познати и познати имиња како Линдт и Херши.

Чоколади кои покажале нивоа на олово

• Чоколадо темно чоколадо силно 70% какао;
• Lindt Excellence Темно чоколадо 85% какао;
• Загрозени видови смели + свилено темно чоколадо 72% какао;
• Trader Joe's Dark Chocolate 72% какао;
• Tony's Chocolonely темно чоколадо 70% какао ;
• Lily's Extra темно чоколадо 70% какао;
• Godiva Signature темно чоколадо 72% какао;
• Hu органско едноставно темно чоколадо 70% какао;
• Екстремно чоколадоТемно чоколадо 88% какао;
• Специјално темно чоколадо на Hershey.

Чоколади со нивоа на кадмиум

• Equal Exchange органско екстра темно чоколадо 80% какао ;
• Шарфен Бергер екстра темно чоколадо 82% какао;
• Lindt Excellence темно чоколадо 70% какао;
• Надвор од добро органско чисто темно чоколадо 80% какао;
• Надвор од добро органско чисто темно чоколадо 70% какао;
• Alter Eco Classic Blackout органско темно чоколадо 85% какао;
• Pascha органско многу темно чоколадо 85% какао;
• Dove ветува Подлабоко темно чоколадо со 70% какао.

Кои се безбедните опции за темно чоколадо?

• Гирардели темно чоколадо интензивно 85% какао;
• Гирардели интензивно темно чоколадо Twilight Delight 72% какао;
• Mast органско темно чоколадо 80% какао;
• Taza чоколадо органско вкусно темно чоколадо 70% какао;
• Valrhona Abinao темно чоколадо 85% какао.

Кои се опасностите?

Конзумирањето на овие метали може да донесе здравствени ризици како што се проблеми со белите дробови, когнитивни проблеми, рак, а во тешки случаи дури и рана смрт.

Консумирањето на овие производи од страна на децата може да предизвика уште полоши проблеми, како што се оштетување на централниот нервен систем и мозокот. Затоа, изложеноста на најмалите на овие елементи може да доведе до отстапувања во однесувањето и проблеми со учењето.