हरा मक्का: मुख्य लाभों के बारे में जानें और इस अनाज का सेवन कैसे करें
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ब्राजील दुनिया में हरे मक्के का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। मैक्सिकन मूल के होने के बावजूद, कई देश इस संस्कृति का उत्पादन करते हैं, इस प्रकार यह उनमें से कई की आर्थिक संस्कृति का हिस्सा है।
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इसके अलावा, साल के ठंड के मौसम में मकई का व्यापक रूप से सेवन किया जाता है, क्योंकि यह किससे संबंधित है? देश के जून उत्सव और उनके विशिष्ट भोजन। हालाँकि, इसकी फसल की अवधि वसंत ऋतु में नवंबर और मार्च के महीनों के दौरान होती है।
आप उपभोग करने और आनंद लेने के तरीके के बारे में युक्तियां देखेंगे। अनाज बहुमुखी है और आप इसका कई तरह से आनंद ले सकते हैं। तो, अब हरे मक्के के मुख्य लाभ और इसका सेवन कैसे करें, इसका अनुसरण करें।
हरे मक्के के मुख्य लाभ
पोषण गुणों के अलावा, मक्के के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, ये निम्न के लिए अच्छे हैं:
यह सभी देखें: मजबूत प्रतिस्पर्धी: उबर और 99 को एक ऐसे प्रतिद्वंद्वी का सामना करना पड़ता है जो ड्राइवरों को 90% लाभ प्रदान करता है- प्रतिरक्षा, विभिन्न बीमारियों से लड़ने में मदद करता है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऐसा करने में योगदान देते हैं;
- आंत, आंत के अच्छे कामकाज में सहयोग करना, पानी को बनाए रखने और मल केक के उत्पादन में मदद करना;
- आंखें, क्योंकि इसमें कैरोटीनॉयड होता है जो आंखों को प्रकाश से बचाता है, साथ ही रेटिना की कोशिकाओं को भी बचाता है। विटामिन ए होने से दृष्टि बनाए रखने के अलावा;
- हास्य, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम होता है, जो एक खनिज है जो मांसपेशियों को आराम और तनाव से राहत सुनिश्चित करता हैइस प्रकार, शरीर के लिए बेहतर कल्याण की भावना उत्पन्न होती है।
इसका सेवन कैसे करें
हरी मकई का सेवन पकाकर या मीठे व्यंजनों (केक, दलिया, बिस्कुट और कुराउ) और नमकीन (पामोन्हा, शोरबा) में किया जा सकता है और सूप, उदाहरण के लिए)।
क्योंकि यह एक बहुत ही बहुमुखी अनाज है, यह अनाज जून के त्योहारों के कई विशिष्ट व्यंजनों में मौजूद है, लेकिन इसका उपयोग शोरबा, सूप, ब्रेड, क्रीमयुक्त मकई सहित आपके भोजन के पूरक के लिए भी किया जा सकता है। .
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