Zaļā kukurūza: uzziniet par galvenajiem ieguvumiem un to, kā šo graudu lietot uzturā
![Zaļā kukurūza: uzziniet par galvenajiem ieguvumiem un to, kā šo graudu lietot uzturā](/wp-content/uploads/milho-verde-conheca-os-principais-beneficios-e-como-consumir-este-grao.jpg)
Satura rādītājs
Brazīlija ir trešā lielākā zaļās kukurūzas audzētāja pasaulē. Lai gan šī kultūra ir meksikāņu izcelsmes, to audzē daudzās valstīs, tādējādi veidojot daļu no daudzu valstu ekonomikas kultūras.
Skatīt arī: Kā par saldu kārumu? Uzziniet, kā pagatavot ananāsu saldējumu, viegli un ātri.Skatiet arī: Uzziniet, kādu labumu açaí sniedz jūsu veselībai
Turklāt kukurūza tiek plaši lietota gada aukstajos gadalaikos, jo tā ir saistīta ar valsts jūnija svētkiem un tai raksturīgajiem ēdieniem. Tomēr tās ražas novākšanas laiks ir no novembra līdz martam, pavasarī.
Jūs uzzināsiet padomus, kā to lietot un baudīt. Šie graudi ir daudzpusīgi, un jūs varat tos baudīt dažādos veidos. Tāpēc sekojiet līdzi galvenajiem zaļās kukurūzas ieguvumiem un tam, kā to lietot.
Zaļās kukurūzas galvenās priekšrocības
Kukurūzai ir vairākas veselībai labvēlīgas īpašības, kā arī uzturvērtība, jo tā ir noderīga:
Skatīt arī: WhatsApp: uzziniet, kā sevi aizsargāt un izvairīties no "Trava Zap- imunitāti, palīdzot cīnīties ar dažādām slimībām, jo tajā ir antioksidanti, kas veicina šo procesu;
- zarnu, kas veicina pareizu zarnu darbību, palīdz ūdens aizturai un fekāliju bolusa ražošanai;
- acis, jo satur karotinoīdus, kas aizsargā acis no gaismas, kā arī tīklenes šūnas. Papildus redzes saglabāšanai, jo satur A vitamīnu;
- Garastāvokli, jo tajā ir magnijs - minerālviela, kas labvēlīgi ietekmē muskuļu atslābināšanos un stresa mazināšanu, tādējādi nodrošinot lielāku ķermeņa labsajūtu.
Kā lietot
Zaļo kukurūzu var ēst vārītu vai saldās (kūkas, putras, cepumi un curau) un sāļās (piemēram, pamonha, buljoni un zupas) receptēs.
Tā kā graudaugi ir ļoti daudzpusīgi, tie ir iekļauti vairākās tipiskās jūnija svētku receptēs, taču tos var izmantot arī kā papildinājumu ēdieniem, piemēram, buljoniem, zupām, maizei, kukurūzas krēmam.