Mali po veličini, a veliki po prednostima: upoznajte umbu
Sadržaj
Tipično za caatingu, umbu je okruglo i malo voće koje ima veliku hranjivu vrijednost. Bogat je vitaminom A, vitaminom C i vitaminima B skupine, kao i antioksidansima.
Tu su i minerali kao što su kalcij, fosfor i željezo, umbu pomaže u borbi protiv kroničnih bolesti, osim što jača imunitet .
Vidi također: Otkrijte najskuplje egzotično voće na svijetuZrelo voće je kiselo i blago slatko. Nije slučajno da se umbu često koristi u proizvodnji želea, konzervi i tipičnih slatkiša, među kojima je i poznati "bom nego", koji podsjeća na vrlo ukusne bombone za žvakanje, uobičajene u regiji Bahia.
Dakle, sada kada ste bolje upoznali ovo voće, upoznajte se s njegovim glavnim prednostima. Provjeri!
Vidi također: U partnerstvu s Netflixom, Burger King kreira jelovnik Stranger ThingsRazmnožavanje: Freepik
Pomaže u jačanju imuniteta
Kao što je već spomenuto, umbu se ističe visokim sadržajem vitamina i antioksidansa. Posebno vitamini A i C pomažu u jačanju obrambenog sustava organizma, a imaju i antioksidativno djelovanje.
Osim toga, umbu je bogata i vitaminima B skupine koji aktivno pomažu funkcioniranje živčanog sustava.
Ima visok sadržaj minerala
Voće umbu smatra se jednim od najkompletnijih voća jer je bogato esencijalnim mineralima za tijelo, poput kalcija , fosfor, željezo, kalij i cink. Stoga se preporuča pripremati ih u obliku čajeva, sokova ili čakpirjana.
Oni su izvori proteina s ljekovitim svojstvima
Osim ploda, mogu se konzumirati i lišće i korijen stabla umbu. Osobito lišće umbu ima visok sadržaj proteina, vitamin C i ljekovita svojstva koja pomažu u radu crijeva i ubrzavaju metabolizam.