Ukurannya kecil dan manfaatnya besar: temui pohon umbu
Daftar Isi
Khas dari caatinga, yaitu umbu adalah buah bulat kecil yang memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya akan vitamin A, vitamin C dan vitamin B, serta antioksidan.
Ada juga mineral seperti kalsium, fosfor dan zat besi, umbu membantu melawan penyakit kronis, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. kekebalan .
Lihat juga: Kiat-kiat mudah untuk menghindari kesalahan saat memilih pepaya dan semangkaBuah yang matang memiliki rasa asam dan sedikit manis, dan biasanya digunakan dalam pembuatan jeli, selai, dan manisan khas, termasuk "bom nego" yang terkenal, yang menyerupai permen kenyal yang sangat lezat, yang biasa ditemukan di wilayah Bahia.
Lihat juga: 5 tips agar kredit Caixa Tem Anda disetujuiNah, sekarang setelah Anda lebih mengenal buah ini, mari kita ketahui manfaat utamanya. simak!
Reproduksi: Freepik
Membantu meningkatkan kekebalan tubuh
Seperti yang telah disebutkan, umbu memiliki kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi. Vitamin A dan C, khususnya, membantu memperkuat sistem pertahanan tubuh dan juga memiliki aksi antioksidan.
Selain itu, umbu juga kaya akan vitamin B, yang secara aktif mendukung fungsi sistem saraf.
Memiliki kandungan mineral yang tinggi
Buah umbu dianggap sebagai salah satu yang paling lengkap, karena kaya akan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh, seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium dan seng. Oleh karena itu, disarankan untuk mengolahnya dalam bentuk teh, jus atau bahkan ditumis.
Mereka adalah sumber protein dengan khasiat obat
Selain buahnya, daun dan akar pohon umbu juga dapat dimakan. Daun umbu, khususnya, memiliki kandungan protein yang tinggi, vitamin C dan khasiat obat yang membantu fungsi usus dan mempercepat metabolisme.