Мал по големина и голем по придобивки: запознајте го умбу
Содржина
Типично за каатингата, умбу е тркалезно и мало овошје, кое има голема хранлива вредност. Богата со витамин А, витамин Ц и Б витамини, како и антиоксиданси.
Има и минерали како што се калциум, фосфор и железо, умбу помага во борбата против хроничните болести, покрај тоа што го зајакнува имунитетот .
Зрелото овошје е кисело и малку слатко. Не случајно умбу најчесто се користи во производството на желеа, конзерви и типични слатки, меѓу кои и познатиот „бом него“, кој наликува на многу вкусна бонбона за џвакање, вообичаена во регионот на Баија.
Исто така види: Погледнете ја листата на најголемите градови во светот; а еден од нив е тука во БразилЗначи, сега кога сте повеќе запознаени со овошјето, запознајте ги неговите главни придобивки. Проверете!
Репродукција: Freepik
Помага за зајакнување на имунитетот
Како што веќе споменавме, umbu се издвојува по тоа што има висока содржина на витамини и антиоксиданси. Витамините А и Ц, особено помагаат во зајакнувањето на одбранбениот систем на телото и исто така имаат антиоксидантно дејство.
Освен тоа, умбу е богат и со витамини од групата Б, кои активно го помагаат функционирањето на нервниот систем.
Исто така види: Не ги оставајте вашите уреди приклучени цела ноќ пред да го прочитате оваИма висока содржина на минерали
Овошјето умбу се смета за едно од најкомплетните овошја, бидејќи е богато со есенцијални минерали за организмот, како што е калциумот , фосфор, железо, калиум и цинк. Затоа се препорачува да се подготвуваат во форма на чаеви, сокови или дурипржен.
Тие се извори на протеини со лековити својства
Покрај плодот, може да се консумираат и лисјата и корените на дрвото умбу. Листовите умбу, особено, имаат висока содржина на протеини, витамин Ц и лековити својства кои помагаат во функционирањето на цревата и го забрзуваат метаболизмот.
