Pokud máte ve zvyku vařit, určitě jste už někdy váhali, jaký recept připravit, nebo jste si dokonce přáli mít praktické a rychlé potraviny k přípravě jídla.

Níže uvádíme seznam všestranných, levných a snadno dostupných potravin, které vám mohou usnadnit a obohatit každodenní život v kuchyni.

Fazole

Kromě toho, že fazole jsou potravinou bohatou na železo, vitaminy, vápník a bílkoviny, jsou miláčkem brazilské kuchyně. Jejich přidáním do pokrmů neuděláte chybu.

Popcorn

Další nepostradatelný produkt na nákupním seznamu. Kromě skvělého poměru cena/výkon většina lidí popcorn miluje, včetně toho, že se hodí kdykoli během dne. Kromě možnosti střídat sladké a slané obsahuje popcorn málo kalorií. Mnoho výhod!

Brambory

Kromě mnoha receptů z brambor je tato potravina velmi výnosná a levná. Můžete z ní připravit smažené, pečené, šťouchané, plněné, gratinované brambory, navíc s možností doplnit další bramborové recepty.

Banán

Kromě mnoha zdraví prospěšných látek jsou banány v kuchyni velmi všestranné a umožňují přípravu sladkých i slaných pokrmů, jako je zmrzlina, farofa, sušenky, koktejly, moqueca a mnoho dalších.

Cibule

Cibule může ozvláštnit téměř každý slaný recept. Kromě toho, že se používá jako koření do základních pokrmů, jako jsou těstoviny, rýže, fazole a maso, lze ji použít také jako předkrm, obalenou v pečivu a smaženou.

Tapioka

Další potravina, kterou lze zachránit díky její praktičnosti a rychlosti. Kromě toho, že je zdravá, lze tapiokovou žvýkačku připravit na pánvi a naplnit libovolnou ingrediencí podle vlastního výběru, ať už sladkou, jako je kondenzované mléko a dulce de leche, nebo slanou, jako je máslo, kuřecí maso a uzeniny. Možnosti jsou nekonečné.

Vejce

Kromě toho, že vejce patří k nejoblíbenějším brazilským jídlům, je bohaté na bílkoviny a lze je připravovat na mnoho způsobů: vařit, míchat, smažit, připravovat omelety, a navíc z něj lze sestavit tisíce receptů, jako jsou například farofas, těstoviny, koláče a mnoho dalších.