Ak máte vo zvyku variť, určite ste už niekedy mali pochybnosti, aký recept pripraviť, alebo ste si dokonca želali mať praktické a rýchle potraviny na prípravu jedál.

Nižšie nájdete zoznam všestranných, lacných a ľahko dostupných potravín, ktoré vám uľahčia a obohatia každodenný život v kuchyni.

Fazuľa

Okrem toho, že fazuľa je potravina bohatá na železo, vitamíny, vápnik a bielkoviny, je aj miláčikom brazílskej kuchyne. Pri jej pridávaní do jedál neurobíte chybu.

Popcorn

Ďalší nepostrádateľný produkt na nákupnom zozname. Okrem skvelého pomeru cena/výkon má väčšina ľudí popcorn rada, vrátane, hodí sa kedykoľvek počas dňa. Okrem možnosti striedať sladké a slané, popcorn obsahuje málo kalórií. Mnoho výhod!

Zemiaky

Okrem množstva receptov zo zemiakov je táto potravina veľmi výnosná a lacná. Okrem možnosti doplnenia iných zemiakových receptov môžete pripraviť zemiaky vyprážané, pečené, štuchané, plnené, gratinované.

Banán

Okrem mnohých zdravotných výhod sú banány v kuchyni veľmi všestranné a umožňujú prípravu sladkých aj slaných pokrmov, ako je zmrzlina, farofa, sušienky, koktaily, moqueca a mnoho ďalších možností.

Cibuľa

Cibuľa dokáže ozvláštniť takmer každý slaný recept. Okrem toho, že sa používa ako korenie do základných jedál, ako sú cestoviny, ryža, fazuľa a mäso, môže sa použiť aj ako predjedlo, zapekaná a vyprážaná.

Tapioka

Ďalšia potravina, ktorú môže zachrániť jej praktickosť a rýchlosť. Okrem toho, že je zdravá, tapioková guma sa dá pripraviť na panvici a naplniť ľubovoľnou ingredienciou podľa vlastného výberu, či už sladkou, napríklad kondenzovaným mliekom a dulce de leche, alebo slanou, napríklad maslom, kuracím mäsom a údeninami. Možnosti sú nekonečné.

Vajcia

Okrem toho, že vajce patrí medzi obľúbené brazílske jedlá, je bohaté na bielkoviny a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov: varené, miešané, vyprážané, omeleta, okrem toho z neho možno pripraviť tisíce receptov, ako sú fašírky, cestoviny, koláče a mnoho ďalších.