Αν έχετε τη συνήθεια να μαγειρεύετε, σίγουρα έχετε περάσει στιγμές αμφιβολίας για το ποια συνταγή να ετοιμάσετε ή ακόμα και αν επιθυμείτε να έχετε πρακτικά και γρήγορα τρόφιμα για την προετοιμασία των γευμάτων.

Παρακάτω παρατίθεται ένας κατάλογος με ευέλικτα, φθηνά και εύχρηστα τρόφιμα που μπορούν να κάνουν την καθημερινότητά σας στην κουζίνα ευκολότερη και πλουσιότερη.

Φασόλια

Εκτός του ότι είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες, ασβέστιο και πρωτεΐνες, τα φασόλια είναι ο αγαπημένος της βραζιλιάνικης κουζίνας. Δεν υπάρχει κανένα λάθος όταν τα προσθέτετε στα γεύματά σας.

Ποπ κορν

Άλλο ένα απαραίτητο προϊόν στη λίστα αγορών. Εκτός από το μεγάλο κόστος-οφέλη, οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν το ποπ κορν, συμπεριλαμβανομένου, ότι πηγαίνει καλά σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Εκτός από τη δυνατότητα να ποικίλλει μεταξύ γλυκού και αλμυρού, το ποπ κορν περιέχει λίγες θερμίδες. Πολλά πλεονεκτήματα!

Πατάτα

Εκτός από τις πολυάριθμες συνταγές πατάτας, το φαγητό αυτό αποδίδει πολύ και είναι φθηνό. Μπορείτε να φτιάξετε τηγανητές, ψητές, πουρέ, γεμιστές, γκρατιναρισμένες πατάτες, εκτός από τη δυνατότητα συμπλήρωσης άλλων συνταγών πατάτας.

Μπανάνα

Εκτός από τα πολλά οφέλη της για την υγεία, η μπανάνα είναι πολύ ευέλικτη στην κουζίνα, καθιστώντας δυνατή την παρασκευή γλυκών και αλμυρών πιάτων, όπως παγωτό, farofa, μπισκότα, shakes, moqueca, μεταξύ πολλών άλλων επιλογών.

Κρεμμύδι

Τα κρεμμύδια μπορούν να προσθέσουν μια ιδιαίτερη πινελιά σχεδόν σε κάθε αλμυρή συνταγή. Εκτός από το ότι χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για βασικά πιάτα όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι, τα φασόλια και το κρέας, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως ορεκτικό, παναρισμένα και τηγανητά.

Ταπιόκα

Άλλο ένα τρόφιμο που μπορεί να σωθεί από την πρακτικότητα και την ταχύτητά του. Εκτός από υγιεινό, η τσίχλα ταπιόκας μπορεί να γίνει στο τηγάνι και να γεμίσει με οποιοδήποτε συστατικό της επιλογής σας, είτε γλυκό, όπως συμπυκνωμένο γάλα και dulce de leche, είτε αλμυρό, όπως βούτυρο, κοτόπουλο και αλλαντικά. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.

Αυγό

Χωρίς αμφιβολία, αυτό το φαγητό έπρεπε να είναι στη λίστα. Εκτός του ότι είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Βραζιλιάνων, το αυγό είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς τρόπους: μαγειρεμένο, ομελέτα, τηγανητό, ομελέτα, εκτός του ότι συνθέτει χιλιάδες συνταγές, όπως φαρόφα, ζυμαρικά, κέικ και πολλά άλλα.