Zašto vegani izbjegavaju smokve? Misterij iza zabranjenog 'voća'
Sadržaj
Jeste li čuli da smokva nije veganska? Ovo je jedna od kontroverzi oko ove ukusne i hranjive namirnice.
Vidi također: Otkrijte najskuplje egzotično voće na svijetuAli je li to istina? I zašto neki ljudi vjeruju u to? Nastavite čitati kako biste saznali što je smokva, kako se razmnožava i kakav je njezin odnos s kukcima. Provjerite!
Smokva je voće ili cvijet?
Smokva je plod stabla smokve, stabla iz porodice Moraceae. Ali to nije uobičajeno voće, jer je, zapravo, plod, odnosno skupina manjih plodova koji se formiraju unutar mesnate strukture zvane sikonij, vrsta obrnutog cvijeta, koji ima stotine ženskih i muških cvjetova.
Kako se smokva razmnožava?
Ova sočna hrana razmnožava se procesom koji se naziva unakrsno oprašivanje, a koji ovisi o sudjelovanju specifičnog kukca: ose - smokve, koja pripada rodu Blastophaga i ima vrlo zanimljiv i složen životni ciklus.
Vidi također: Google stvara revolucionarnu značajku za lociranje mobitela čak i kada je isključenŽenka smokvine ose ulazi u sikonij muške smokve, zvane caprifigo, kako bi položila jaja u žensko cvijeće.
Čineći to, ona sa sobom nosi pelud muških cvjetova caprifiga koji se lijepi za njezino tijelo. Nakon polaganja jaja, ona umire unutar samog sikonija.
Jaja se razvijaju u ličinke, a zatim u odrasle ose. Muške ose izlaze izženske cvjetove i oploditi ženske ose koje su još u cvjetovima. Zatim otvore rupu u sikoniju kako bi ženke ose mogle izaći.
Ženke ose napuštaju caprifigo koji nosi pelud i odlijeću u potragu za drugim sikonijumom kako bi položile jaja. Mogu ući u caprifigo ili jestivu smokvu, koja je ženska sorta smokve koja ne daje sjemenke.
Ako uđu u caprifigo, ponavljaju ciklus razmnožavanja. Ako uđu u jestivu smokvu, ne mogu položiti jaja jer su cvjetovi sterilni. Insekti na kraju umiru unutar sikonija i probavljaju ih biljni enzimi.
Je li smokva veganska?
Kontroverza oko toga jesu li smokve veganske proizlazi iz prisutnost smokvinih osica unutar sikonija. Neki ljudi smatraju da jedenje smokava znači konzumiranje proizvoda životinjskog podrijetla i doprinosi smrti insekata.
Drugi tvrde da je smokva veganska jer je odnos između biljke i ose prirodan i koristan za obje vrste te da nema iskorištavanja ili patnje životinja.
Odgovor na ovo pitanje ovisi o definiciji veganstva koju svaka osoba usvoji. Stoga je na svakom veganu da odluči hoće li smokve biti dio njegove prehrane ili ne.