Af hverju Vegans forðast fíkjur? Leyndardómurinn á bak við forboðna „ávextina“
Efnisyfirlit
Hefurðu heyrt að fíkja sé ekki vegan? Þetta er ein af deilum í kringum þennan ljúffenga og næringarríka mat.
Sjá einnig: The Magic of the Plant of Plenty: Gróðursetning og umhyggja fyrir vondum peningumEn er þetta satt? Og hvers vegna trúa sumir þessu? Haltu áfram að lesa til að skilja hvað fíkjan er, hvernig hún fjölgar sér og hvert er samband hennar við skordýr. Athugaðu það!
Fíkja er ávöxtur eða blóm?
Fíkja er ávöxtur fíkjutrésins, tré af Moraceae fjölskyldunni. En hann er ekki algengur ávöxtur, því í raun er hann ávöxtur, það er hópur smærri ávaxta sem myndast inni í holdugum byggingu sem kallast syconium, eins konar hvolfblóm, sem hefur hundruð kven- og karlblóma.
Hvernig æxlast fíkjan?
Þessi safaríka fæða fjölgar sér með ferli sem kallast krossfrævun, sem er háð þátttöku ákveðins skordýrs: geitungsins -fíkju, sem tilheyrir ættkvíslinni Blastophaga og hefur mjög forvitnilegan og flókinn lífsferil.
Fíkjugeitungurinn fer inn í syconium karlfíkju, sem kallast caprifigo, til að verpa eggjum sínum í blómin kvenleg.
Með þessu ber hún með sér frjókorn af karlkyns caprifigo blómum sem festast við líkama hennar. Eftir að hún hefur verpt deyr hún inni í sjálfu syconium.
Eggin þróast í lirfur og síðan í fullorðna geitunga. Karlgeitungar koma út úrkvenblóm og frjóvga kvengeitungana sem enn eru í blómunum. Síðan opna þeir gat á syconium svo kvenkyns geitungarnir komist út.
Geitungarnar yfirgefa caprifigo með frjókorn og fljúga af stað í leit að öðru syconium til að verpa. Þeir geta farið í caprifigo eða æta fíkju, sem er kvenkyns fíkjuafbrigði sem gefur ekki fræ.
Ef þeir komast í caprifigo endurtaka þeir æxlunarferlið. Ef þeir komast í æta fíkju geta þeir ekki verpt eggjum þar sem blómin eru dauðhreinsuð. Skordýrin endar með því að deyja inni í syconium og eru melt af ensímum plöntunnar.
Er fíkjan vegan?
Deilan um að fíkjur séu vegan eða ekki sprottnar af tilvist fíkjugeitunga inni í syconium. Sumir telja að fíkjuát feli í sér að neyta afurðar úr dýraríkinu og stuðla að dauða skordýra.
Aðrir halda því fram að fíkjan sé vegan, þar sem sambandið á milli plöntunnar og geitungsins sé náttúrulegt og gagnlegt fyrir báðar tegundir, og að það sé engin arðrán eða þjáningar dýra að ræða.
Sjá einnig: Þessi mynt er milljóna virði og þú gætir átt nokkra vistað; athugaðu líkaniðSvarið við þessari spurningu fer eftir skilgreiningu á veganisma sem hver og einn tileinkar sér. Þess vegna er það hvers vegan að ákveða hvort fíkjur séu hluti af mataræði þeirra eða ekki.