Prečo sa vegáni vyhýbajú figám: tajomstvo zakázaného "ovocia
Obsah
Počuli ste niekedy, že obr To je jedna z kontroverzií okolo tejto chutnej a výživnej potraviny.
Je to však pravda a prečo tomu niektorí ľudia veria? Prečítajte si, čo je to figovník, ako sa rozmnožuje a aký je jeho vzťah k hmyzu. Pozrite si to!
Je figovník plod alebo kvet?
Figovník je plodom figovníka, stromu z čeľade morušovníkovitých. Nie je to však obyčajný plod, pretože je to vlastne infruktescencia, teda súbor menších plodov, ktoré sa tvoria vo vnútri mäsitej štruktúry nazývanej sykonium, čo je druh obráteného kvetu, ktorý má vo vnútri stovky samičích a samčích kvetov.
Pozri tiež: Prečo toľko ľudí používa bobkový list pod vankúšom?Ako sa rozmnožuje figovník?
Táto šťavnatá potravina sa rozmnožuje procesom nazývaným krížové opelenie, ktorý závisí od účasti špecifického hmyzu: figovej osy, ktorá patrí do rodu Blastophaga a má veľmi zaujímavý a zložitý životný cyklus.
Samička figovej osy vniká do sykonia samčieho figovníka, nazývaného caprifig, aby nakladla vajíčka do samičích kvetov.
Pritom so sebou nosí peľ samčích kvetov kaprifíg, ktoré sa prilepia na jej telo. Po nakladení vajíčok hynie v samotnom sykoniu.
Pozri tiež: Pozrite sa, ako si doma vyrobiť sadenice antúriaZ vajíčok sa vyvinú larvy a potom dospelé osy. Samčeky vyletia zo samičích kvetov a oplodnia samičky, ktoré sú ešte v kvetoch. Potom otvoria otvor v sykoniu, aby mohli samičky vyletieť von.
Samičky osy opúšťajú kaprifig s peľom a letia hľadať ďalšie sykonium, kde by nakladli vajíčka. Môžu sa dostať do kaprifigu alebo do jedlej figy, čo je odroda samičiek figy, ktorá neprodukuje semená.
Ak sa dostanú do kaprifíg, zopakujú cyklus rozmnožovania. Ak sa dostanú do jedlých fíg, nemôžu klásť vajíčka, pretože kvety sú sterilné. Hmyz nakoniec zahynie vo vnútri sykonia a je strávený enzýmami rastliny.
Sú figy vegánske?
Polemika o tom, či figy sú alebo nie sú vegánske Niektorí ľudia sa domnievajú, že konzumácia fíg znamená konzumáciu živočíšneho produktu a prispievanie k smrti hmyzu.
Iní tvrdia, že figy sú vegánske, pretože vzťah medzi rastlinou a osou je prirodzený a prospešný pre oba druhy, a že nedochádza k zneužívaniu alebo utrpeniu zvierat.
Odpoveď na túto otázku závisí od definície vegánstva každého človeka, takže je na každom vegánovi, aby sa rozhodol, či figy patria do jeho stravy alebo nie.